04贸易进口 - 经济部国际贸易局.doc

促進澳牛肉、牛乳及乳油輸銷至我國之分析 壹、當地市場分析 一、牛肉（Bovine Meet）、牛乳及乳油（Milk and Cream）市場現況︰ 產業市場規模 1.牛肉（Bovine Meet）產業市場規模： 澳洲係全球牛肉最大出口國，每年牛肉外銷至全球上百個國家，賺進外匯約40億澳元，一年出口378,214公噸牛肉至美國市場，在牛肉外銷市場上，美國是澳洲之主要競爭對手。美國於2003年12月底發生瘋牛症後，因日本、南韓等大量進口美國牛肉之國家，停止進口美國牛肉，轉向澳洲進口，增加澳牛肉業者外銷機會。據澳外交貿易部(DFAT-Department of Foreign affairs Trade) Composition of Trade Australia 2003資料顯示，2003年牛肉係澳第六大出口品，出口金額高達36億澳元，佔出口總額之3%，主要出口至日本（14億）、美國（14億）、南韓（2億7200萬）、我國（1億2900萬）及加拿大（1億1500萬），我係澳牛肉第四大進口國，自1998年起牛肉每年出口平均成長7%。 2.牛乳及乳油（Milk and Cream）產業市場規模 2003年澳乳及乳油出口金額達11億4000萬澳元，佔出口總額之1.1%，主要出口至馬來西亞（1億4770萬）、菲律賓（1億4700萬）、我國（1億）、新加坡（9190萬）及日本（7810萬），我係澳乳及乳油產品第三大進口國。 產業結構及特色 據澳the Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics （ABARE）出版品Australian Commodity Statistics 2003資料，2002年澳境內計有2,790萬頭牛（cattle），共宰殺905.3萬頭牛，每頭平均重量約231公斤，總計產出2,090kt之牛肉，佔全球總產量57,883kt之3.6%，在美、歐盟、巴西、中國大陸及阿根廷之後，排名第六。 澳國內牛肉消費約730kt，出口1,362kt，佔全球總出口量6,043kt之22.5%，係第一大牛肉出口國，美國第二（1,110kt），巴西第三 （881kt）。2002年我總計進口牛肉89kt，其中自澳進口達34.4kt 2002-2003年澳乳牛（Dairy cow）計205.2萬頭，每頭每年產出（Milk yield per cow）5,030公升，總計產出Milk 10,322ML（MegaLitre），Butter 164kt（Kilotonne）及Cheese 364kt，出口Wholemilk powder 141.7kt ，總額達3億7980萬澳元，每噸出口價格平均2,681.01澳元，其中我係最大進口國，進口13.3kt，金額達4,490萬澳元。 2003年澳乳牛分佈以Victoria最多達130.3萬頭、New South Wales 26.2萬頭、Queensland 17.2萬頭、Tasmania 12.7萬頭、South Australia 11.3萬頭 及Western Australia 7.6萬頭。 二、出口統計：詳附表一 三、前五大出口國：詳附表二 貳、雙邊貿易現況：詳附表三 附表一之一、澳洲牛肉(ISTC 011 Bovine Meat f.c.f)進、出口統計表 單位︰百萬澳元；% 進/出口 年 澳洲進口 澳洲出口 金額 比重 成長率 金額 比重 成長率 1994 2,981.7 4.6 -5.6 1995 2,716.3 3.8 -8.9 1996 2,069.4 2.7 -23.8 1997 2,482.8 2.9 20.0 1998 2,854.5 3.2 15.0 1999 3,019 3.5 5.8 2000 3,574 3.2 18.4 2001 4,487 3.6 25.5 2002 4,132 3.5 -7.9 2003 3,605 3.3 -12.8 註︰比重=該項產品進口(出口)金額/該國進口(出口)總額 資料來源︰Composition of Trade Australia 1998 2003, Department of Foreign Affairs and Trade f.c.f: Fresh, Chilled or Frozen SITC 011＝Standard International Trade Classification號列3位碼 附表一之二、澳洲牛乳及乳油(ISTC 022 Milk and Cr