真善美幼儿园102学年度第一学期小幼班主题概念网.PDFVIP

小廚師 阿諾 參與者：雅雅、愷悌老師及20位小松鼠們 主題活動日期：103年10月 13日 ~12月 5日 活動地點：真善美幼兒園 ＊〜＊〜主題動機〜＊〜＊ 主題活動一開始先介紹自選繪本”小廚師阿諾”，每 個人自小都會有屬於自己的夢想，從繪本中將會去探討阿 諾是如何付出努力完成自己的夢想；從 「蘋果 」進行一些 活動切入主題，利用不同的延伸活動讓小朋友將繪本和蘋 果料理做個連結，蘋果是大家熟知的水果，藉由食物金字 塔的活動，除了可以了解各種食物的營養價值之外，更可 以認識均衡飲食的重要性；活動進行時也會搭配其它的繪 本讓活動有更多的延展性，同時從進行的活動中去了解當 一位廚師應該具備的才能以及對於料理的熱愛和抱持的態 度，這個主題將讓小朋友體驗如何利用蘋果做出很多美味 的點心，學習當一位小廚師以及透過同儕的互助合作開一 場美味的美食饗宴，將自己料理過的蘋果美食分享給大家 品嚐 。 ＊〜＊〜活動目標 〜＊〜＊ 一.能分享自己長大的志願。 二認識食物金字塔以及食物的營養。. 三.透過戶外教學到超級市場挑選新鮮的食材。 四認識廚師的工作內容。. 五.學習當個小廚師進行不同的蘋果料理,藉由製 作的過程實現做中學的精神 :預測 -失敗-修正 - 驗證。 六.能進行餐會的籌備工作以及美食響宴。 七.學習服務他人與團隊合作的精神。 繪 本分享-小廚師阿諾 主題一開始我們藉由繪本 -小廚師阿諾出發，從封面來看老師請問大家猜 猜看這本故事將會是怎樣子的內容呢？玟瑾說：「應該是老鼠賣蘋果的故事 」承漢說：「他應該是種蘋果的農夫吧！」直到老師故事說到阿諾分享他的 夢想是廚師，孩子才知道這將會是一個有關廚師夢想的故事。 各行各業 爸爸、媽媽的職業分享 孩子們看到繪本中阿諾的老師問大家的志願，就好奇地問：「甚麼是志 願？」老師：「就是你以後想當甚麼？想做甚麼工作？」孩子們天馬行空的 想像著，尉寧：「我要當超人。」媺毓：「我要當公主。」對於 職業” 的概念” 不太清楚，因此老師讓大家藉由學習單去訪問並了解父母的職業，雖然有些 爸爸、媽媽的工作跟興趣並不相符，但他們身上總有優點是適合這份工作 。 優點大轟炸 以遊戲的方式介紹自己與自己的興趣或優點 團體遊戲 -優點大轟炸，過程中孩子介紹自己的優點及興趣，再想想這 些優點適合做甚麼工作。承漢：「我喜歡畫畫，我以後可以當畫家。」佳 妤：「我喜歡照顧人，以後可以當護士，讓生病的人快點好。」透過這些 活動讓孩子想一想如果社會上沒有這些人，我們的生活會變得如何？也希 望孩子藉由分享更能夠對父母的辛苦付出有多一份的體會及感謝。 團討 :長大後我想做的工作是甚麼？ ‧羿均 ：長大以後我想當警察，因為可以保護人。 ‧媺毓 ：如果世界上沒有醫生的話，生病的人就不會好，我以後想當醫生幫助 生病的人。 ‧彥銘：長大以後我想去打棒球，因為打棒球很好玩。 ‧柔懿：長大以後我想當媽媽，因為我覺得當媽媽就可以照顧小Baby 。 ‧尉寧：長大以後我想當消防員，因為消防員很勇敢，他們都要拿水管噴水 救火。 ‧惠云： 我喜歡和姐姐打羽毛球，我已經很會打了，所以我以後想當羽毛球 選手。 ‧玟瑾: 我以後想當護士，因為醫生跟護士可以讓受傷或是生病的人好起來。 ‧佑澤：我爸爸每天都會跟我們玩，放假還會帶我們去玩，我很喜歡我爸爸 所以我以後也要當爸爸。 ‧尹曦：當醫生可以幫助很多生病的人，我以後也想幫助別人，讓他的病 快點好起來。 ‧塏鈞：我爸爸以前就很喜歡車子，他現在就在當洗車的人，我也喜歡車子， 想要把壞掉的車子修理好，所以我以後想和庭雅的爸爸一樣修車子。 團討 :長大後我想做的工作是甚麼？ ‧承漢： 我很喜歡畫畫，所以以後想當畫家。 ‧承霈：我跟小虎一樣喜