元宵节吃元宵早上和晚上各地都不一样,那么应该是早上吃还是晚上吃呢？.pdfVIP

元元宵宵节节吃吃元元宵宵早早上上和和晚晚上上各各地地都都不不一一样样，，那那么么应应该该是是早早上上吃吃 还还是是晚晚上上吃吃呢呢？？ 元宵节，按照中国的传统都会吃元宵， 已经成为一种习俗，过元宵怎能少得了吃元 宵呢?但是小编要在 里提醒大家，吃元宵是有讲究的，并不是所有人都能吃元宵， 吃元宵也有很多注意事项…… 　　元宵节，按照中国的传统都会吃元宵， 已经成为一种习俗，过元宵怎能少得了 吃元宵呢?但是小编要在 里提醒大家，吃元宵是有讲究的，并不是所有人都能吃元 宵，吃元宵也有很多注意事项，想要健康吃元宵，那么以下几点可要牢记了。 　　早餐不宜吃元宵 　　元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖 外并没有太多其它营养。 样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早 起时胃肠道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐 吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。 　　元宵不能过量 　　除了早餐不适合吃元宵外，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九、十点钟或者 下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同 时，不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵就 要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则如前面 所说， 类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃过元宵后最好活动两小 时以上再睡觉。 选择馅料有讲究 　　馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料 营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最 低。其中绝对没有多少那种苦涩的可可粉，很可能放的是代可可脂和巧克力味的香 料。所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多，可取之处很 少。倒让人怀念过去那种油比较少的桂花糖馅元宵，还有酸甜开胃的山楂馅元宵。 　　汤圆热量高须慎食 　　由于汤圆多含大量油脂及糖分，热量很高，肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠 心病等患者切莫食用过多汤圆，以免造成身体负担，使原有疾病加重。 　　汤圆难消化不宜多吃 　　制作汤圆的糯米含较高支链淀粉，黏性高、不易消化，患有消化道溃疡、功能型 胃肠病、慢性胃炎等慢性消化道疾病者以及消化功能弱的老人、儿童也不宜过量摄 入。 3岁以内婴幼儿建议别喂食 　　3岁以下孩子肠胃功能还未发育成熟，吃糯米制品过多，会造成消化功能紊乱， 出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、食欲下降、精神萎靡、睡觉烦躁不安等症状。1岁以 下的孩子吃小汤圆还容易被黏在食道而阻塞呼吸道，或者误吸入气管，造成窒息。 　　超重儿童需遵循“两高两低一适” 　　肥胖或超重孩子一定要控制糖、淀粉的摄入。建议肥胖或超重孩子遵循“两高两 低一适”的饮食方式，多食用高纤维素、高维生素的食物，低脂、低糖，适量摄入蛋 白质。糖尿病患儿本身就需要限制糖的摄入，如果实在要吃汤圆，可以吃咸味汤圆， 并且必须控制数量。 　　孩子吃汤圆家长需格外注意 　　若要让孩子体会传统佳节的氛围，可以让其适量吃点汤圆，但家长一定要加强监 管控制总量。同时，吃汤圆时可以搭配蔬菜、稀粥等容易消化的食物一同食用，以免 造成消化不良。若孩子出现消化不良症状，接下来两三天的饮食可以以清谈为主，还 可以服用一些调节胃肠道功能的药物。当消化不良或腹泻严重，一定要及时到正规医 院就医。 本文作者：会飞蜗牛