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会展组织与管理章节程设计
《会展组织与管理》课程设计 主要内容: 第一部分,课程目标与定位; 第二部分,专业能力分析; 第三部分,能力实现的途径: 课程内容与实训内容; 一、课程目标与定位 1、课程目标 《会展组织与管理》课程的目标就是整合会展业管理知识与实践,为参展商、承办商、协办商主办商等组织与企业培养合格的会展管理人才。通过一学期系列80课时的教学与实训,以及56课时的独立实训周的训练,让学生掌握会展管理的基本知识和技能。 2、课程地位 《会展组织与管理》课程是会展策划与管理专业的专业课,是会展策划与管理专业课程教学体系的核心部分,被学校确立为会展管理专业的重点建设课程——精品课程。 3、本课程的定位 一、岗位定位。经过认真的调查与研究,确定了本课程所培养的学生,能在各会展企业、生产企业、行业协会从事开展会展活动、企业管理方面的工作,能在会展活动中实施策划、组织、管理、营销、服务等工作。 二、知识定位。传授给学生在会展项目运作过程中所需要的会展组织、会展项目管理、服务管理、危机管理、信息管理等方面的知识及其应用与操作能力;提升学生学习和掌握会展管理的专业技能与知识 。 三、素质定位。在课程中始终贯穿素质培养的理念,通过教学和实验提高学生的思维方法,以及团队合作、自我管理、软件运用、资料查找、协调沟通、语言表达等综合素质。 四、拉动课程定位。本课程开设将有助于深化会展管理专业相关课程的理解,同时通过本课程可以带动《会展策划》、《会展营销》、《会展文案》、《会展关公关系》、《会展实务》、《会展项目管理》等课程的进一步深入。 2、会展项目的生命周期、工作与会展活动工作能力 3、会展策划与管理专业学生能力 这些能力的具体形象化就是:“三能” 第一,能说 每个同学应该有较强的语言表达与交流能力。借助语言展示出自己优秀的营销能力、沟通能力,借助于语言打动客户,实现组织或企业目标。 第二,能做 能做就是凭借平时的训练掌握超强的动手技能。主要体现在三方面: 首先,会展项目立项、计划阶段与后续阶段,具有很强的项目市场调查和文案写作能力。 其次,会展项目实施阶段,能营销,能宣传。懂得布展、设计、撤展;懂得从容面对并有效处理会展中随时出现的危机。 然后,在参展商企业中,能帮助企业实现企业形象一致化的行为,帮助企业把最好的一面展示给社会、市场。 第三,能想 即具有超强创见与策划能力。有主张,有点子,能策划方案也能改进方案。能赋予原有的展会项目新的元素、开发出新主题、新项目。 四、实现能力的途径 (一)教学方法与手段 本课程主要通过四种教学方法与手段来完成教学任务: 1、“工学连带作业;深度挖掘提问”+案例教学。 2、现场教学法; 3、企业项目实训; 4、虚拟公司运作。 借助以上四种教学和实验手段,学生的口头表达能力、动手能力、策划能力、组织、管理、计划、统筹、协调能力将得到大大提升,同时也使学生熟悉组织会展活动的基本环节以及相关管理的基本内涵,掌握组织和管理会展活动的基本技能。 (二)课程教学内容:以企业项目为引导的教学方案 第一章 会展管理概述 企业实际项目 知识点: 第一节 会展管理的对象 第二节 会展管理现状 第三节会展管理资源 第四节会展管理体制 第五节 影响会展管理的理论 布置企业项目作业。 第二章 会展项目管理 学生讲解项目作业+学生互评+老师评述。 企业实际项目 知识点: 第一节 会展项目管理概述第二节 会展项目经理第三节 会展项目团队 第四节 会议项目管理第五节 展览项目管理 第六节特殊活动项目管理 布置企业项目作业。 第三章 会展组织 学生讲解项目作业+学生互评+老师评述。 企业实际项目 知识点: 第一节 会展组织的内容 第二节 会展企业组织设计 第三节 会展企业组织结构类型 第四节 会展组织活动 布置企业项目作业。 第四章 会展营销管理 学生讲解项目作业+学生互评+老师评述。 企业实际项目 知识点: 第一节 会展营销管理概述 第二节 内展项目营销 第三节 外展项目营销 第四节 会议项目营销 第五节 特殊性活动项目营销 布置企业项目作业。 第五章 会展财务管理 学生讲解项目作业+学生互评+老师评述。 企业实际项目 知识点 第一节 会展企业财务管理概述 第二节 会展企业财务预算 第三节 会展成本管理 第四节 会展企业财务报表分析 布置企业项目作业。 第六章 会展服务管理 学生讲解项目作业+学生互评+老师评述。 企业实际项目。 知识点: 第一节 会展现场服务管理 第二节 会展物流管理 第三节餐饮活动安排与服务 布置企业项目作业。 第七章 会展危机管理 学生讲解项目作业+学生互评+老师评述。 企业实际项目 知识点: 第一节 会展危机管理 第二节 会展安全管理 布置企业项目作业。
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