干花定色方法 - 生物.docVIP

编号 家庭制作立体干花的保色护形研究 作者： 谭雪芬、姚晓莹 单位： 东莞市第八高级中学 指导老师： 谭丽丽 联系电话： 家庭制作立体干花的保色护形研究 摘要：以粉红色玫瑰、粉红色康乃馨、粉红色非洲菊和紫色勿忘我为试材，分别采用食盐、硅胶、硅胶+食盐这3种包埋剂进行处理，通过分析花朵在干燥过程中花色、花瓣质感、花瓣牢固性等指标的变化规律，研究了家庭制作立体干花过程中的保色护形问题。结果表明：将食盐与变色硅胶混合包埋鲜花，能使干燥速度与护形效果达到平衡，得到比较好的干花制品，是一种较好的干燥方式。勿忘我保色护形效果最好，是很好的制作立体干花的花材。 关键词：干燥花；包埋剂； 干燥花是近年来在国内外兴起的一类新型装饰品。它以真花为材料、经过干燥、保色加工整理而成。既能保持原有的自然姿态和风韵，又能长期保存，非常适合光线较暗的咖啡厅、酒店以及家庭装饰，因而越来越受到人们的喜爱。但目前国内干燥花品种少．大多为一些野生小花朵，观赏和装饰效果不甚理想，且大多为工厂加工，其加工工艺多采用自然晾干或烘干，将干燥的花材漂白后进行染色，颜色失真。如何家庭制作立体干花，保持鲜花原有的色泽，改进我国干燥花的制作技术、增加干燥花品种，是人们所关注的问题。试验研究了不同包埋剂对玫瑰等中大型花卉的保色保形效果，以期为家庭制作中大型花材制作干花时的保色护形技术改进提供参考。 1材料与方法 1．1供试材料 粉色玫瑰为市场购买，选用初开期(外层花瓣展开)的花朵；粉色康乃馨为市场购买，花瓣展开；粉色非洲菊，为市场购买，花瓣完全展开；紫色勿忘我，花瓣完全展开。 1．2包埋干燥方法 包埋干燥剂选择食盐和规格为2—3mm的变色硅胶。将花朵连同2cm左右的花茎切下，进行整理。在容器底层撒入厚度为3cm左右的干燥剂，花朵向上插于其中，并在花瓣之间轻轻地撒满干燥剂，直至干燥剂的表面高出花朵顶端1—2cm，将干燥器涂抹少量凡士林密闭。在室温下，分别将花材埋入变色硅胶、食盐、变色硅胶与食盐混合物(体积比为2：1)3种干燥剂中包埋9天，每种处理重复3次。 1．3干花定色方法： 干燥花材的定色方法为感官比较法和RGB定色法。当花瓣和叶片干燥后，将不同处理分开平铺于白纸上进行进行定色。通过观察比较不同处理的花材颜色的异同，然后将花材放置于光线充足处，用相机拍摄下来。将所有照片输入电脑，以新鲜花材的颜色（CK1）和未经处理直接干燥的花材颜色（CK2）为对照，用PHOTOSHOP的滴管工具选取10∽20个3×3平均的样本进行RGB定色。利用感官，从花瓣的皱缩变形程度、花瓣质感、花瓣的牢固性及花色变化等方面综合评定护形效果。 2.结果与分析 2.1不同包埋剂对几种花材的保色护形效果的影响 表1 不同种类的颗粒干燥剂包埋对康乃馨的保色护形效果 处理方法 花瓣皱缩 定型效果 花瓣质感 花色 花瓣牢固性 综合效果 R G B 鲜花 平整 好 润泽柔软挺立 192 51 31 牢固 优 自然干燥 严重皱缩 差 柔软 萎蔫 127 71 82 不牢固 差 硅胶 稍皱缩 好 很脆，挺立 152 49 59 较牢固 较好 硅胶与食盐（2:1） 平整 很好 较脆，挺立 185 70 69 牢固 好 食盐 平整 花瓣黏连，腐烂 柔软 126 91 59 不牢固 差 ﹡RGB颜色模式是工业界的一种颜色标准，通过辩红、绿、蓝3个颜色通道的变化以及它们相互之间的叠加来得到各式各样的颜色．RGB即代表红、绿、蓝3个通道的颜色，这个标准几乎包括了人类视力所能感知的所有颜色，是目前运用最广泛的颜色系统之一。 自然干燥的康乃馨色泽稍变深，花瓣严重皱缩，定型效果差，不具观赏价值；硅胶包埋处理的康乃馨花朵明显缩小，花瓣很脆易碎、容易脱落，因硅胶颗粒挤压使花瓣上出现凹凸的斑痕；用硅胶与食盐（2:1）为干燥剂干燥的康乃馨，花瓣表面平滑，无凹凸状，但花朵亦有缩小，花瓣颜色稍变浅，且食盐与花材有结块，需将结块去除；用食盐包埋的康乃馨，花瓣黏连，花蕊内部开始腐烂，制作立体干花效果差。这4种处理方式中，硅胶包埋以及硅胶与食盐混合包埋的处理方式对康乃馨的保色护形效果较好，但都不够理想。 表2不同种类的颗粒干燥剂包埋对粉红玫瑰的保色护形效果 处理方法 花瓣皱缩 定型效果 花瓣质感 花色 花瓣牢固性 综合效果 R G B 鲜花 平整 好 润泽柔软挺立 190 20 45 牢固 优 自然干燥 皱缩 较差 柔软 萎蔫 109 51 66 不牢固 差 硅胶 花瓣边缘稍皱缩 较好