气相色谱-质谱法测定牙膏中的二甘醇.pdfVIP

2008年第3期 牙 夤 工 业 43 · 检 测 方 法 · 气相色谱一质谱法测定牙膏中的二甘醇 吴晓宗 (郑州轻工业学院450002) 摘 要：利用毛细管柱气相色谱 一质谱 (GC—MS)测定牙膏中二甘醇的量，检出限 为5mg／kg，二甘醇的线性范围为5Ixg／mL一5001~g／mL，回收率为95．2％ ～102．2％，相 对标准偏差(RSD)为 1．19％～1．54％。 关健词 ：牙膏 二甘醇 气相色谱 一质谱法 近年来，二甘醇急性中毒事件时有发生，特别是 吸收67g～78g二甘醇后将出现急性肾功能衰竭而 近期 “巴拿马止咳糖浆”案和 “毒牙膏”事件，使得二 死亡。欧盟食品科学委员会制定的标准规定，每人 甘醇重新受到国际社会的密切关注。二甘醇，即一 每 日摄入量不得超过0．5mg／kg体重 。 缩二乙二醇 (CH。0。)是一种用途广泛的化工原 虽然上海市预防医学研究院曾经对二甘醇添加 料，可用作防冻剂、脱水剂、润滑剂、软化剂、整理剂、 到牙膏中的流行病学进行了研究 ，认为长期使用 保湿剂和助溶剂 。多年前二甘醇就被作为一种 二甘醇含量最高达 15．16％的牙膏不会对人体健康 使配方稳定的添加剂添加到牙膏中，并起到良好的 产生不 良影响，但二甘醇作为一种毒性物质，有必要 保湿作用，在牙膏生产中得到广泛应用。 对其在牙膏中的使用做出明确规定。然而，目前我 二甘醇属于低毒类化学物质，微量进入人体后 国仍然没有牙膏中二甘醇的限量标准规定，国际上 经代谢排出，无明显蓄积性，未发现有致癌、致畸和 《欧盟化妆品指令》、美国 《食品药品和化妆品法 诱变作用 J，其毒性主要表现在大剂量摄人对肾脏 案》、加拿大健康署发布的 《化妆品中禁用及限用物 的损害以及对中枢神经系统的抑制作用 一，人体 质清单》、日本、澳大利亚等国家并没对牙膏中二甘 所得三氯甲烷相集中处理并浓缩回收，提取咖啡碱； 5．4 由于茶多酚易被氧化，所以茶多酚成品应 水相则用络合剂络合，将其中所含的茶多酚沉淀出 尽量在低温、干燥的条件下储存。 来。络合所得的滤饼用水淋洗后抽滤、酸溶，溶液用 5．5 产品收率最高达 13．50％，最佳产品茶多 乙酸乙酯萃取后，将有机相用柠檬酸水溶液洗涤、萃 酚含量为93％。一般产品收率为 10％以上，产品茶 取、干燥、浓缩得到产品；水相则浓缩回收络合剂。 多酚含量为90％。络合剂可重复利用4次以上，络 合剂循环利用3次后产品收率仍无明显变化，产品 5 小 结 收率可维持在 10％以上。 5．1 乙醇可 以明显地 降低茶 多酚尤其是 参考文献 EGCG的氧化速率，从而提高了茶多酚及儿茶素的 [1]刘静波，等．茶多酚对动物血清血脂和载脂蛋白水平的影响 收率。 和抗氧化作用[J]．茶叶科学，2000，20(1)：67—7O． 5．2 乙醇浓度及浸提次数是影响茶多酚浸提 [2]JKLin，YC