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2.3.2.2法人培训管理制度.
法人培训管理制度
编号:QMS/HG-2.3.2.2
1、 培训目的
进一步明确和落实食品生产企业法人“食品质量安全第一责任人”的责任,切实规范食品生产加工行为,提高食品质量安全整体水平和提高公司法人的管理和领导能力,明确公司目前的目标、方针组织机构和职责,用国家的有关法律法规规范企业的生产行为,特定制本制度。、 培训内容
1、学习相关法律法规,包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督的特别规定》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法律法规等规定。《卫生部发布食品中可能未发天机的食品添加剂名单》、《食品召回管理规定》、《食品标识管理规定》、《预包装食品标签通例》、《食品企业通用卫生规范》等相关法律法规规定。
2、通过学习,食品企业发生产品质量的第一责任人,必须清醒认识自己应该承担的法律责任,要真正树立起“第一责任人”的意识,把好食品生产质量关,把好食品出厂关,从根本上目前食品行业质量安全状况,促进食品产业健康规范发展。
3、明确职责,强化意识,把食品安全监督各项工作任务落实到实处,落实责任,确保生产加工环节的食品质量安全。
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