“吉珍牌”绿色稻米生产效益及生产实践.pdfVIP

Vo1．38 No．3 妊 经 “吉珍牌绿色稻米生产效益及生产实践 郭元军 一，孙亚琴 ，黄大海 ，郭志勇。，班允清 ，王 萍 (1吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司，吉林 通化 135102； 2辉南镇农业技术推广站，吉林 通化 135102； 3辉南县农业局，吉林 通化 135100) 摘 要：本文就占林省辉农粳稻科学技术开发有限公司“吉珍牌”系列绿色优质稻米产业作法及技术生产实践进行分析总 结，认为通过“公司+科研单位+基地，带农户连市场”的运作形式，开发绿色优质稻米产业，可提高科技成果转化的速度、质 昔和效益，带来可观的经济效益、社会效益和生态效益，不仅实现大米市场的多元化，同时也可实现食品安全、农业增收、 保护生态环境的多重收益，是一项值得推广的运作模式。 关键词：企业模式；绿色大米；产业化；生产技术实践 中图分类号：F304．3 文献标志码：A 文章编号：1673—6737(2008)02—0141—03 吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司以市场为导 2．1经济效益 向，充分利用辉南县的生态优势和资源优势，大力开发绿 生产绿色优质稻米效益主要体现在提升了稻米的附 色大米产业，通过采用“公司+科研单位+基地，带农户连市 加值，具有价格比较优势。2004年～2007年虽然稻谷价格 场”的经营模式，从选育优质品种，选择土壤、水源、光照条 低迷，普通稻谷价格仅 1．68元／kg以下，“吉珍”绿色优质 件好的优势区域种植，组装先进栽培技术集成，改进加工 稻谷收购价格稳定在1．78元／kg以上。2007年订单种植绿 工艺等多方位人手，生产的“吉珍牌”系列绿色优质大米深 色优质稻600 hm ，生产了符合加工“吉珍牌”绿色稻米的 受欢迎，不仅满足了不同消费者对大米的多元化需求，同 优质稻谷5 760 t，每吨加价 100元收购(即加价0．10元／ 时也实现了产品优质、食用安全、订单产销、农民增收、企 kg)，加之节约化肥、农药等成本45元／hm ，基地农户直接 业增效、保护生态的多赢效益，极大地推动了当地绿色优 增收59-3万元。这些稻谷经加工成“吉珍牌”绿色优质大 质稻米产业的发展。现将2007年 “吉珍牌”绿色稻米生产 米，在市场上以售价高于普通稻米0．30元／kg销售，产品 效益及生产实践介绍如下： 仍供不应求，共增收121．96万元。 2．2社会效益 1 基本情况 “吉珍牌”绿色稻米产业化开发，有效地将当地生态优 绿色优质稻米的生产是随着我国经济发展和社会进 势、资源优势转化为商品优势和经济优势。“吉珍牌”这一 步及全球绿色农业、绿色食品的大趋势下应运而生的。吉 绿色品牌效应在解决稻农卖粮难、稳定农民种稻积极性、 林省辉农粳稻科学技术开发有限公司是专业从事优质水 确保粮食安全等方面都具有重要意义。 稻新品种的科研选育、良种扩繁、绿色优质稻米制品的深 (1)吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司依托自身 加工及产业化开发的现代农业民营科技企业。从2004年 资金、设备、营销、科技等优势，担当起绿色大米与市场竞 开始，组织实施了绿色优质稻米的研究和开发，于2005年 争的主体，构建了绿色稻米产业化的平台。为农民科技致 注册了“吉珍”优质米品牌；经过中国绿色食品发展中心论 富、劳动就业、带动当地相关产业共同发展起到积极作用， 证，获得了绿色食品证书。通过实践，积累了生产优质稻米 2006年被认定为农业产业化重点龙头企业。 所需要