傅里叶变换红外光谱对药品中沙门菌的鉴别 - 中国药品标准杂志.pdfVIP

348 Drug Standards of China 2014 ， 中 2014 15 5 期 Vol. 15 No. 5 国药品标准 年第 卷第 傅里叶变换红外光谱对药品中沙门菌的鉴别 * ， ( ， 210008) 周爽 钱文静 江苏省食品药品检验所 南京 : 30 。 : 摘要 目的 应用傅里 叶变换红外光谱技术对 个含动物组织的中成 药中的沙门菌进行鉴别 方法 用傅里 叶红外变换光谱 30 ， 。 : 1200 ～ 900，3000 ～ 2800 ，1500 ～ 对 个 中成 药中的沙门菌进行指纹 图谱数据采集 用聚类分析方法进行 比较 结果 确定 了 1400 cm － 1 三 ， ， 。 : 、 个特征谱 区 并在此基础上进行 聚类分析 使菌株得到较 准确的归类 结论 傅里 叶红外变换光谱具 有 快速 准 、 ， ， 。 确 方便等优 点 且重现性 高 是 药品中控制沙门菌的一个重要补充方法 : ; ; ; 关键词 傅里 叶红外光谱 沙门菌 聚类分析 鉴别 中图分类号:Ｒ921. 2 文献标识码:A 文章编号:1009 － 3656 (2014)－ 5 － 348 － 5 Classification and Cluster Analysis of Salmonella spp. by FT-IＲ * Zhou Shuang ，Qian WenJing (Jiangsu Institude for Food and Drug Control ，Nanjing 210008) Abstract Objective :To classify 30 strains of Salmonella spp. from different Chinese patent medicines by fourier transform infrared spectroscopy (FT-IＲ). Methods :FT-IＲ fingerprint absorption spectra of 30 strains of Salmonella spp. were collected and analyzed by cluster methods. Ｒesults :Significant spectra differences amongs these strains were observed among the wavenumber regions of 1200 － 900 ，3000 － 2800 and 1500-1400 cm － 1 . According to the representative bands of these regions，cluster analysis were executed to clas- sify the FT-IＲ spectra. Conclusion :As a rapid ，accurate ，easy-to-use and reproducible technique ，FT-IＲ is an important suppleme