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食品中转基因成分检测 - european union reference laboratory for
食品中转基因成分检测
第 10 章
转基因生物定量 PCR 检测方法
F. Weighardt
WORLD HEALTH ORGANIZATION ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE
REGIONAL OFFICE FOR EUROPE BUREAU REGIONAL DE LEUROPE
WELTGESUNDHEITSORGANISATION ВСЕМИРНАЯОРГАНИЗАЦИЯЗДРАВООХРАНЕНИЯ
REGIONALBÜRO FÜR EUROPA ЕВРОПЕЙСКОЕРЕГИОНАЛЬНОЕБЮРО
2
转基因作物的定量 PCR检测方法
目 录
第 10 章
转基因生物的定量 PCR 检测方法
引言 3
定量 PCR 方法 4
实时 PCR 技术发展史 6
实时 PCR 原理 7
实时 PCR 定量的原理 13
参考文献 19
食品中转基因成分检测 第 10章
3
转基因作物的定量 PCR检测方法
引言
一旦发现食品中含有一种或多种转基因品系 ( 如:Roundup Ready® 大豆、Bt-176 玉米、
Bt-11 玉米、MON810 玉米和 T25 玉米) ,这时就需要通过定量分析此食品中每一种转基因品系
成分在个体成分中的含量,来评估此食品中转基因成分是否在强制性法律法规所规定的范围
内 (如:法规
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