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Fiche Atelier pédagogique Manger au Moyen âge Cycle 2 et 3, collège, 4ème techno Durée : 30 mn Lieu : salle de la flore au couvent des carmes Thème : Vie quotidienne ; nourriture Objectifs pédagogiques : l’atelier est l’occasion de faire découvrir la vie quotidienne au moyen âge. Découverte des habitudes alimentaires de cette époque. Elaborer ses connaissances, s’étonner, se questionner, expérimenter. Etre capable de retenir les informations nouvelles et de les utiliser. Connaître les principaux aliments du moyen âge : les identifier et les situer d’hier à aujourd’hui. Comparer nos habitudes actuelles et percevoir les évolutions. Eveiller les sens et développer l’observation. Après une découverte de la nourriture au moyen âge, grâce à des expériences ludiques mettant en jeu les 5 sens, les élèves confectionnent des brochettes de fruits Conditions et déroulement : Pourquoi tant de choses que nous mangeons couramment aujourd’hui, étaient elles inconnues au Moyen âge ? Petits exercices : er 1 / d’après les menus de la cantine pour une semaine, retire tout ce qui n’étaient pas en usage au moyen âge. 2ème / à l’inverse essaie de composer un menu complet du Moyen âge