剖析第五章 - 细胞膜.pptVIP

* 癌细胞与细胞外基质结合能力下降，癌细胞就会转移。有的就会失巢凋亡。透明质酸在组织创伤修复时，含量特别丰富。 * 纤粘连蛋白（FN）在成纤维细胞表面形成纤维束，与胞内微丝束方向一致，用细胞松弛素破坏微丝，FN从细胞表面脱落，FN与胞内微丝组装有关。细胞黏着铺展刺激细胞增殖；FN促进细胞迁移，与肿瘤转移有关 一、氨基聚糖和蛋白聚糖 氨基聚糖(GAG)：重复二糖单位聚合而成多糖。 二糖单位中一个为氨基己糖 (氨基葡萄糖或氨基半乳糖) 重要的氨基聚糖：透明质酸、硫酸皮肤素、硫 酸软骨素、肝素、硫酸角质素 * 蛋白聚糖： 除透明质酸外，各种氨基聚糖均与蛋白质结合 *  胶原 高度特化，占人体蛋白总量的30%，不溶于水； 由成纤维细胞、成骨细胞、成软骨细胞、神经组织的雪旺氏细胞以及各种上皮细胞合成和分泌 二、胶原和弹性蛋白 * 基本组成单位：原胶原蛋白分子 由3条多肽链盘绕成三股螺旋结构，其中甘氨酸含量占1/3，脯氨酸和羟脯氨酸占1/4， 缺少色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸 * 弹性蛋白：高度疏水的非糖基化蛋白， 富含甘氨酸、脯氨酸，不含 羟赖氨酸，分子构象为无规 则卷曲 * 非胶原糖蛋白 纤粘连蛋白（fibronection）：高分子糖蛋白，种类有血浆纤粘连蛋白、细胞表面纤粘连蛋白和分泌纤粘连蛋白，其中血浆纤粘连蛋白为二聚体，整个分子呈“V”型 * 细胞外基质的作用 (一)对细胞形态及细胞群的影响 (二)对细胞迁移的促进作用 (三)对细胞增殖分化的调节作用 * * 1，把细胞与外界隔开，使细胞成为一个相对独立结构，相对稳定的内环境，使细胞维持正常的新陈代谢活动；2，细胞膜的屏障是相对的，细胞与外界物质的交流依赖于细胞膜，细胞需从外界摄取营养物质，消化不了的物质需通过细胞膜排出。细胞摄取物质有被动摄取，也有主动摄取。3，细胞是一个相对独立的单位，但也要与外界环境发生联系，细胞与细胞之间的联系就同人与人之间的联系，细胞之间的联系主要靠细胞膜来感应。因为细胞膜上的受体可以外界信号分子结合，引起细胞内一系列变化。 * 不同细胞中膜蛋白和膜脂所占的比例不同。 * 脂类形成双分子层，构成了细胞膜的连续主体成分；构成细胞膜的脂类包括； * 磷脂主要包括磷酸甘油酯、鞘磷脂；磷酸甘油酯根据磷酸化醇分子的不同又分为4种不同类型。 * 胆固醇为构成膜脂的第二类成分，维持膜的稳定性，只有真核动物细胞膜含有胆固醇。防止尾端相互聚集，胆固醇对生物膜的相变温度无明显影响，但它可使膜的流动性保持相对稳定，使生物膜能在较大的温度范围内保持相对稳定的半流动状态。 * 最简单的糖脂为半乳糖脑肝脂，仅含一个半乳糖残基；较复杂的有神经节苷脂，含一个或几个唾液酸。糖脂一般只含一个低聚糖侧链，糖蛋白含多个低聚糖侧链 * 这里显示的是磷脂分子 * 当磷脂位于空气-水界面时，或油水界面时，极性头部与水接触，而非极性疏水的尾部避开水，向着分子团的内面，形成小球形的分子团或形成片层形式。人工膜：脂类分子在水环境中，亲水的头部朝向水，疏水尾部藏在里面。 * 磷脂、胆固醇、糖脂构成细胞膜的脂质双分子层；此外膜脂与信息传递有关。磷脂酰肌醇（PI）是磷脂的一种； IP3、DG为细胞内重要的第二信使。 * 与膜脂分子一起参与组成细胞膜。细胞摄取与排出物质通过运输蛋白完成；信息传递与受体蛋白有关； * 膜蛋白与膜脂双分子层的结合方式不同，可对膜蛋白进行分类 * 膜内在蛋白与膜脂的结合方式又有两种形式 * 跨膜蛋白和镶嵌蛋白又可以细分，跨膜蛋白分单次和多次跨膜；是3，4 * 跨膜蛋白中有很大一类是受体蛋白 * 相对含量较少。改变离子强度，Ph,加入金属螯合剂就能使其从膜上解离下来。 * 膜糖类非胞质面，细胞膜外表面，或细胞器的内腔面 * 糖鄂结构 * 早在 1925 年，荷兰科学家 Gorter 和 Grendel 通过实验推测：细胞膜中的脂分子排列为两层。在此基础上，于1935 年提出了第一个关于细胞膜的分子结构模型。认为：细胞膜是由双层脂分子及蛋白质构成。 脂分子平行排列且垂直于膜平面， 双层脂分子的非极性端向内相对应，形成疏水区域； 而极性头部则分别朝向膜的内外表面。 同时在脂双层的内外表面两侧各附有一层蛋白质。这样就形成了蛋白质一脂双层一蛋白质的结构。又称或三明治式模型。该模型认为膜的骨架是脂肪形成的脂双层结构,脂双层的内外两侧都是由一层蛋白质包被,即蛋白质-脂-蛋白质的三层结构,内外两层的蛋白质层都非常薄。并且,蛋白层是以非折叠、完全伸展的肽链形式包在脂双层的内外两侧 明线部分是脂质双分