连锁零售企业物流配送中心标准操作程序(SOP).pdfVIP

管理与财富 B C M 2009年08月 连锁零售企业物流配送中心标准操作程序（SOP） 秦炳海 （青岛酒店管理职业技术学院 工商管理学院 山东青岛 266100） 摘 要】 【 ：连锁零售企业由于经营规模不断扩大，企业对物流需求不断提高。尽管连锁零售企业物流配送中心在我国的发展迅猛， 但在大多数零售企业中，物流配送作业没有标准的操作程序。零售企业物流配送作业操作的标准化、规范化、合理化是零售企业都关心的 课题，也是相关部门和人员都关心的问题。本文将就连锁零售企业物流配送中心标准操作程序的有关问题进行简要论述。 【关键词】 ：连锁企业 零售 物流配送 标准操作程序 前言 业标准不统一，作业方法不规范等缺点。 连锁零售企业由于经营规模不断扩大，企业对物流需求不断提高。 连锁企业物流配送中心在整个连锁企业营运环节中处于主要位置， 随着连锁零售业的发展以及政府政策的支持，连锁零售企业都非常重视 欲使物流配送中心高效率的发挥作用，首要的条件就是物流配送标准操 物流建设并加大了投入。连锁零售企业所开展的物流配送活动，为企业 作程序合理。物流配送标准化操作程序作用表现在以下几方面： 的连锁化发展和快速满足消费者的需求起到了重要作用，也为零售企业 （一）提高对连锁企业门店的服务水平 。物流配送作业的标准化， 降低成本、提高效率和效益发挥了积极的作用。 使配送中心在实践工作中推行高效率的路线配送，节约了时间，保证了对 尽管连锁零售企业物流配送中心在我国的发展迅猛，但从另一方面 连锁企业门店及时、安全、准确的商品配送，提高了服务水平。 来看，与那些零售业高度发达的欧美国家相比，我国零售业物流配送还停 （二）节约配送成本。配送中心作业的标准化能更好地体现出配送中 留在较低层次的发展水平。在大多数零售企业中，物流配送作业没有统 心的重大作用，使储存时间、空间和劳动成本降到最低，提高了总收益。 一的标准和规范，也没有很好地合理利用物流配送科学的原理和作业规 （三）提高了劳动效率和效益。配送中心作业的规范的程序化、规 则。零售企业物流配送作业操作的的标准化、规范化是零售企业都关心 范化和功能化，使配送中心操作更简单，便于更好的管理。 的课题，也是相关部门和人员都关心的问题。在现代社会经济高度发展 （四）提高了透明度和信息流通效率。配送中心作业的标准化使其各 的条件下，连锁零售业物流配送中心标准操作程序的合理确定，对于企 功能明确，作业区域详细具体，使员工专业化更高，有利于工作的开展。 业以及整个社会商业的发展具有决定性的意义。 （五）保证配送中心的运行质量。配送中心作业的标准化、程序化， 一、我国连锁零售企业物流配送中心作业现状 避免出现工作上的实务；即使出现失误，也可以迅速通过标准检查出失 零售企业物流配送中心是连锁零售企业物流的一个核心组成部分。 误，并加以改正，保证配送中心的氤氲质量。 在连锁零售企业的发展中，物流配送在连锁零售企业采购、销售领域中 三、连锁零售企业物流配送标准操作程序设计的总体要求和目标 发挥着越来越重要的作用。随着现代社会经济和技术的迅速发展，现代 连锁零售企业配送标准操作程序设计是指从事零售业务的连锁经营企 信息和网络通信技术、机电一体化技术等高新技术及设备的不断涌现， 业对商品的配送所采用的方式、方法以及有关作业的步骤、设计要点和实现 促使连锁零售企业物流的概念从内涵到外延都发生了本质性的改变，进 的结果进行标准化规定。连锁零售企业配送作业标准操作设计的条件是必 入了一个全新阶段。随着连锁零售企业销售网络建设的不断完善和对顾 须具备一定的作业场所，具有一定素质的从业人员，具有基本的设施、设备， 客服务质量的不断提高，连锁零售企业配送在工作效率和工作质量上较