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奥出云町食育推进计画
奥出雲町食育推進計画
学びつたえて 世代が 地域が つながる
奥出雲のふる里食育
平成 22 年3月
奥出雲町
― 目 次 ―
Ⅰ章 計画の基本的事項
1.計画の趣旨 2
2.計画の位置づけ 2
3.計画の期間 2
4.計画の推進体制 3
Ⅱ章 基本理念 4
Ⅲ章 食の現状と課題 5
Ⅳ章 食育推進のための柱と展開
1.重点施策 12
2.ライフステージごとの展開 17
3.食育推進のための目標値について 20
Ⅴ章 計画の推進状況の把握と評価・見直し
1.進行管理と評価 22
2.公表 22
3.計画の見直し 22
資 料
資料1 奥出雲町食育推進計画策定委員会設置要綱
資料2 奥出雲町食育推進計画策定委員会委員名簿
資料3 奥出雲町食育推進計画の検討経過
資料4 食事バラ ンスガイド・栄養成分表示について
資料5 語彙集
Ⅰ章 計画の基本的事項
1. 計画の趣旨
近年、食生活をめぐる環境が大きく変化し、栄養の偏りや生活習慣病の増加など
様々な影響が出てきています。私たちの身の回りでも朝食を抜いたり、野菜が不足し
がちになったりと、少なからずあるようです。
このような状況の中、平成 17 年 6 月には、国民一人ひとりが「食」に関心を持ち、
正しい知識を深め、感謝の心と判断力を養う「食育」を国民
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