酒店礼仪仪容仪表仪态.ppt

电梯口： 在电梯口要站立在两翼或宾客身后，等候宾客时要双手自然下垂，双脚并拢。 站在宾客身后50厘米以外，在电梯内仍要采用标准站姿。 餐厅服务（不后靠工作台，保持标准站姿） 总台、礼宾台（不前靠工作台，精神饱满） 不同场合我们需要注意的 2.1.3 站姿 全身不端正： 头歪、肩斜、臂曲、胸凹、 腹凸、臀翘、膝曲； 双腿开叉过大 双脚随意乱动 表现自由散漫 禁忌的站姿： 2.1.3 站姿 一忌背对客人， 二忌东倒西歪， 三忌耸肩勾背， 四忌摆弄物品 2.1.4 站姿练习 款款轻盈的步态 双脚走一条直线 重心跟着前面的脚 手臂前后摆动自然 后背直立，双肩平稳 2.1.4 站姿训练建议 单人靠墙站立，要求脚跟、臀部、双肩、背部、脑后部贴紧墙面，头上顶一本书，同时将右手放到腰与墙面之间，每次训练5-10分钟。 应有一个标准的坐姿： 坐式服务岗位(预定、商务中心、大堂副理……) 坐着与宾客交流 就座的姿势： 先看是一种静态造型 好位置，轻稳入座 坐姿要给人安祥端庄的形象 坐姿平稳，端庄、自然、嘴微闭、眼平视，面带微笑。 2.2 坐姿 入座：面对宾客， 只坐椅子的一半到三分之二 穿裙装的入座，双手拢平裙摆 就座：两手自然弯曲内收放在两腿上 重心垂直向下 双肩平稳放松 女：坐姿端庄文雅，双脚并拢。 男：双膝分开略向前伸，不宽于肩。 起座：保持上半身平直，慢慢起身 。 2.2 坐 姿 左进左出，落座无声，离座谨慎 女士两膝并拢，男士双膝分开十公分 一般要坐椅面的2/3就比较合乎礼节了不应当把上身完全倚靠着椅背 和客户交谈时，可以面向正前方，或者面部侧向对方 跟客人交谈时，注意上身前倾表示尊重 2.2 坐姿礼仪 双腿斜放式 前后式 * August 2013 Best Western Kylie Hotel Ningbo Grooming Training 酒店礼仪 ★ 当您参加我们的培训时，请注意以下事项 When you attend our training, please make sure that …  ◆准时 Always BE PUNCTURAL   ◆得体的仪容仪表 Show our WONDERFUL GROOMING  ◆关闭手机 Have the Cellular Phone OFF   ◆注意您的言行 Always mind our BEHAVIOR  ◆积极参与 Always BE POSITIVE ACTIVE  ◆保持培训场所的整洁 Always KEEP THE TRAINING VENUE TIDY CLEAN 我们的协议Our Agreement Your Image = Hotel Image您的形象= 酒店形象 ABOUT THE COURSE关于课程 仪容仪表 我们的课程 优雅的举止 —仪态训练 电话礼仪 基本服务礼仪 服务礼仪应用 知礼、 用礼 懂礼、 习礼、 学习礼仪的基本要求 PART 1 规范的仪容仪表 一、头发 五、指甲 二、面容 六、鞋袜三、制服 七、饰品四、铭牌 八、个人卫生 标准：“三不过”原则 男：前不过眉、侧不过耳、后不过领； 女：用统一的深色发卡将长发盘起， 短发不可过肩，应梳理整齐、伏贴； 刘海必须整洁，不可遮过眉毛； 允许使用发胶美化头发； 不可烫发和有色染发。 1.1 头发 不规范： 散乱、不整洁的头发和刘海； 怪异的染发、卷发； 其他颜色的头饰； 头发遮住面颊； “不等式”发型； 光头； 蓬松的发式。 1.1 头发 标准： 眼睛无分泌物，鼻毛不外露； 女员工应化淡妆， 用餐后及时补妆； 男员工随时保持面部洁净清爽， 坚持每天剃须； 不得使用香味过浓的化妆品。 1.2 面部 标准： 制服必须整洁、合体、熨烫平整； 系上所有钮扣挂上挂钩，拉紧拉链； 无线头、无污点、无破损； 着全套制服，衬衣的下摆应扎入裤内或裙内； 袖口和裤脚不可挽起； 口袋内不可放过多东西或显眼的杂物； 笔不可露出衬衣或裤子口袋。 1.3 制服 非标准： 制服的某一部分被遗失