山西农作物物流配置合理化分析.docVIP

　　山西农作物物流配置合理化分析 1 导论 1.1论文研究的背景 第六届中博会在山西太原圆满落幕，以转型跨越、中部崛起为主题，紧扣国家加快建设中部地区三个基地(粮食生产基地、能源原材料基地、现代装备制造业及高新技术产业基地)、一个枢纽(综合交通运输枢纽)战略的中博会中，现代农业、食品深加工等成为展示亮点和签约热点领域。同年，第二届中国(山西)特色农产品交易博览会在太原隆重开幕，集中展示一村一品、一县一业及现代农业示范区、农产品加工。可见山西农产品已得到了人们广泛的重视和接受。山西农产品已有先前的自产自销到现在产销地域上的自由流通。只有发展农产品物流才能实现农产品的自由流通。根据市场的需要通过建立农产品物流体系，实现农用物资供应、农副产品的储存、包装、流通加工、配送、销售和物流增值等配套服务，这样，既能增产增收，又能降低农民的交易费用，也能少走许多弯路，因此，加快发展农产品现代物流配送系统是提高农村市场化水平的重要途径和现实需要。①农产品物流配送虽然是当今中国增强自身优势的一个必然选择。但是，我国对物流的研究起步比较晚，重视程度不够。虽然近几年取得了一些成绩，但是主要物流运用到了工业领域，可以说是工业物流。加之我国的物流基础薄弱、物流设备比较落后，这使得物流在我国的发展速度比较缓慢。尤其是农产品物流的研究和应用。而农产品是人类的基础物质保障，因此积极发展农产品物流配送是关系到国计民生的大事。国家计委、国家经贸委发布的《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》中也把发展物流配送列为重点发展的内容。 随着全球化趋势的加剧，国内外越来越重视对农产品物流配送的研究，在这方面有很多建树，对我省农产品物流起着重要的指导作用。山西地理资源丰富，农产品品种众多，让山西农产品实现自由流通是我省的工作重点。不仅可以解决本省的农民问题，而且可让山西的特色农产品满足更多人的需要。山西政府一直很重视农产品推广，从农博会、中博会上，有政府搭台，政府帮农户叫卖的现象越来越多。除此之外，随着生活水平的日益提高，人们对农产品需求的及时性、多样性、无地域性等方面的要求越来越高。在这种背景下，只有物流配送才可以解决以上问题，因此关于山西农产品物流配送的研究也就成为了物流领域理论和实践研究的新趋势。 1.2论文研究的意义 从物流环节解决三农问题，研究农产品物流可以降低农产品物流成本，提高农产品物流在流通中的附加值，保障农产品生产者和消费者利益，从而促进农民增收，提高我省农产品的竞争力。随着市场经济的发展和竞争的加剧，市场上出现生产的批量化、规模化与消费的多品种、小批量、多样化的双重趋势，配送就是为解决这一矛盾而产生的。①山西省为了促进农业增产、农民增收，不断的加大基础设施的投入，如农产品批发市场的投入水平不断加大，并逐渐趋于现代化农产品市场。山西农产品总量总体上一致呈上升趋势（图 1-1）。 我国物流发展缓慢的直接原因是缺乏理论的指导。物流的实践活动只有在物流理论的指导下才具有生命力，为了发展我国农产品物流，有必要对农产品物流理论进行一定的总结概括和探索研究。②国内外对农产品物流配送的研究越来越多。对现代物流和农产品物流的也越来越重视。山西省现代物流发展的阶段性战略是：3 年内形成山西省现代物流体系雏形，并达到国内领先水平。5 年内建成较为完善的现代物流体系并具有一定的国际竞争力。10 年内使山西省现代物流体系从基本设施到管理体系均与国际接轨，培育一批竞争力强的大型物流企业，努力把山西省建设成服务京津，衔接华北、西北，辐射俄、蒙的我国北方物流大省。③只有建立了现代化的物流体系，对我省农产品物流配送提供了理论指导和基础设施，我省的农产品才能实现真正的才能真正的现代化。本文在对山西农产品物流现状分析研究的基础上，结合国内外的农产品典型理论，探索性地提出了山西农产品物流配送方式的改进思路，以利于其朝着配送合理化的方向发展。 1.3文献综述 物流配送是一门古老而又现代的科学，物流配送活动本身在很早的生产活动中就已经出现，随着后代人们对物流的研究，才使这门学科得到了蓬勃发展。物流配送是一门交叉学科，它既属于经济科学范畴的社会科学，又属于经济科学范畴的自然科学，涉及经济学、商品学、市场营销学和统筹学等诸多领域。①从物流角度来讲，配送活动几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或者是在某个小范围中物流全部活动的体现。因此国内外学者对农产品物流进行了大量的研究。 2 相关概念的界定和基础理论 2.1 相关概念的界定 《中国农业发展报告》将农产品物流定义为：农产品物流即农业销售物流，是指由于农产品销售而引起的农产品在供方与需方之间的实体流动，其中包括为销售农产品实行的运输和储存，为满足农产品的消费需要实施的流通加工等活动的综合。①陈子侠（2003）将农产品物流定义为：是为了满