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* * 第一单元古代中国经济的基本结构与特点 　农业　　手工业　　商业 中国古代经济结构 1. 基本结构 商业：大小商人从事的买卖活动 农业：农耕和家庭手工业一起并称中 国古代农业 手工业：官营手工业和专业的民间作 坊手工业 2. 相互关系 农业是基础 是古代中国农耕文明的主要原因 手工业、商业是中国古代经济的重要组成部分 人类生存和进步的物质基础 是手工业、商业发展的前提 是中国古代经济的主要组成部分 一、早期农业生产的出现 1. 起源 距今10000年左右，世界农业起源地之一 神农氏被尊奉为中国农业的始祖 南稻北粟 黄河流域 长江流域 半坡遗址(陕西) 河姆渡遗址(浙江余姚) 一 早期农业生产的出现 生产工具 耕作技术 农作物 水利灌溉 原始农业 商、西周 春秋战国 两汉 一年一熟 魏晋南北朝 隋唐 宋朝 明清 一年两熟、 一年三熟 石刀、石斧 刀耕火种 水稻、粟 耒耜和石锄、石犁(少量青铜农具) 排水、除草培土、沤肥和治虫等 粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等 铁农具和牛耕 垄作法 都江堰 漕渠、白渠、龙首渠 耦犁，出现犁壁 一年一熟 代田法 耕耙耱技术、耕耙技术 翻车 筒车 高转筒车 风力水车 曲辕犁 历史知识 刀耕火种 所谓“刀耕火种”就是在初春时期，先将山间树木砍倒，然后在春雨来临前的一天晚上，放火烧光，用作肥料，第二天乘土热下种，以后不做任何田间管理就等收获了。一般是二，三年之后，土肥就已枯竭，就不能再种植了，而不得不另行开辟。原始的刀耕火种与之相类似，只不过工具更为简陋一些。据考古出土的一些实物来看，原始农业使用的工具主要有石刀、石斧之类，这些都是用来砍伐树木的。 忆昨深山里，终朝看火耕。 ——刘禹锡《竹枝词》 起来望南山，山火烧山田。 ——温庭筠《烧歌》 刀耕火种 原始农业出现 刀耕火种 “石器锄耕” 海南岛黎族人火耕之后进行播种的情景 双齿木耒复原及使用方法示意图 五谷 稻（大米） 黍（黄米） 稷（小米） 麦（小麦） 菽（豆类） 稷 黍 粟 麦 豆(菽) 麻 稻 桑 二、精耕细作的传统农业 1、精耕细作的含义 在 一定面积的土地上，投入较多的生产和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。 （一）生产工具的改进——耕犁的发展 1、春秋战国时期的铁农具、牛耕； ——开始使用和逐步推广 2、西汉时期的耦犁和犁壁； ——改进和进一步推广 3、隋唐时期的曲辕犁。 ——完善阶段 牛耕图 这种牛耕方式 俗称“二牛抬杠”， 也即文献中所说的 “耦犁”。 铁制农具 唐朝 曲辕犁 长直辕犁 耧车：西汉发明的播种工具,是近代条播机的雏形 种子箱 排种管 开沟器 机架牵引 输种管 耕作技术的进步──垄作法 垄作法的特点是：在高田里，将作物种在沟里，而不种在垄上。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内。高田种沟不种垄，有利于抗旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，且有利于通风透光。 西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换﹐所以称作代田法。 代 田 法 耕耙耱技术 耕耙耱是起源于南北朝时期的一种精耕细作技术，在北方是耕耙耱，在南方是耕耙技术。 耕是指耕地；耙是指把土块弄碎；耱是用荆条等编成的一种农具平整土地。 耙 耱 水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。 都江堰建于公元前三世纪，是中国战国时期秦国蜀郡太守李冰及其子率众修建的一座大型水利工程，是全世界至今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。2200多年来，至今仍发挥巨大效益， 白渠 漕渠 关中，或关中平原，指中国陕西秦岭北麓渭河冲积平原，平均海拔约500米，又称关中盆地，其北部为陕北黄土高原，向南则是陕南山地、秦巴山脉，为陕西的工、农业发达，人口密集地区，富庶之地，号称八百里秦川。 郑 国 渠 白渠 漕渠 六辅渠 龙首渠 井渠法 边疆地区的坎儿井 坎儿井起源于2000年前的汉代。它的特点是利用地面坡度引取地下水自流灌溉。据统计，吐鲁番盆地有坎儿井1237条，实际使用853条，总长度超过5000公里，总出水量每秒约10立方米。坎儿井由坚井、地下暗渠、地面明渠、涝坝四个部分组成。竖井最深的在90米以上，一般长3—8公里，最长的达10公里以上，年灌溉300亩，最好的年灌溉可达500亩。 翻车的模型