高节竹夏笋冬出与鞭笋生产高效经营技术.pdfVIP

栽培技术 Cultivation Technique 一 0 高节竹夏笋 便笋生产高效经营技术 八 0 丘 第 E丽臻 祝 霞 七 期 浙江 临安 311300) 林 业 高节竹为哺鸡竹中期笋用竹 刍身的生长发育，一 年施肥量的35 ，以速效肥为主，有 用 实 种，笋期通常在4月中旬至5月中 j笋。2～3年生竹， 机肥与化肥结合，采用翻施。第 2 技 期，生理活动旺盛， 次9月施催芽肥，占全年施肥量的 术 旬。高节笋笋味鲜美，产量亦高，但 因上市季节之故而价格较低，经济 或产量的重要成份。 l5 ，用液体肥料如人粪尿等或固 效益不高。培育管理较好的高节竹 以上的竹，其根系属 体化肥冲水，采用泼施。第3次 11 丰产林，年产鲜笋2 000 kg／667 rn2，笋 老龄期，生理活动大幅度下降，逐步 月覆盖前施孕笋肥，占全年施肥量 价为0．7元／ ，产值只有 l 400元／ 趋于老化，一般出笋甚少。根据试 的40 ，以厩肥为主，采用铺施。第 667 1TI ，而且以往的经营中并不生 验研究，竹林留l～4年生结构的 4次翌年2～3月出笋期，施长笋肥， 产鞭笋。为了提高产值，我们通过 竹，且各年龄株数以l：l：l：l为 以速效氮肥为主，占全年施肥量的 覆盖，使高节竹夏笋冬出，显著提高 适宜，5年生及5年生以上的老竹应 l0 ，采用穴施，将肥料施入挖笋后 了经济效益。试验表明，通过覆盖， 全部砍去。 的穴内。 出笋时间比对照提早126 d，产值达 1．2 产量增长由笋株数的增多及 4 水分管理 l万多元／667 1TI 。由于出笋期提 单支笋重的增大构成 5—6月，南方雨水较多，不必浇 前，早期笋产量增加，提高了竹笋价 通常情况下，在立竹稀疏的竹 水，8—9月多为高温干旱天气，为满 格和效益。而高节竹鞭笋粗壮，色 林，提高产量应提倡以“增多株数为 足竹笋出土生长对水分的需要，应 白，出肉率高，笋味鲜美，产量大，价 主，增大个体为辅”的方针。从高产 适时进行浇水。浇水数量应根据天 格好。因此经营培育高节竹鞭笋， 林地立竹株数来看，高节竹笋用林 气情况及土壤干湿程度确定，一般 又可以获得较高的收益。2004年， 的立竹株数以8 000～10 500株／ 每次浇水8～l0 t／667 1TI ，以浇透为 我们在板桥乡进行了高节竹鞭笋培 hm 为宜，平均胸径保持在4．0～ 宜。如果天气持续干旱，可每隔10 育的初步试验，采用竹叶覆盖法，面 5．0 cm为好。 d浇1次。