民宿网路口碑调查之研究民宿网路口碑调查之研究-中兴大学教职员工.PDF

民宿網路口碑調查之研究 1 民宿網路口碑調查之研究民宿網路口碑調查之研究 民宿網路口碑調查之研究民宿網路口碑調查之研究 程麗芳程麗芳 * 、施孟隆、施孟隆** 程麗芳程麗芳 、、施孟隆施孟隆 摘要摘要 摘要摘要 本研究旨在探討台灣民宿旅客網路口碑分析 ，利用網路探勘技術擷取部落 格相關 文章 ，實際搜尋網頁資料有效家數為200 家，日期範圍為西元 2007 年 1 月 1 日 至 2011 年 12 月 31 日，蒐集篇數共計 45,580 筆，隨機抽取約 25% 資料作為研究樣本 ，共計 11,455 篇，篩選不適樣本後 ，有效樣本數為9,094 篇，透過文本處理 、重視度分析與調查分析方法進行實證研究 ，以人工檢視、 重視度 分析及調查分析 進行資料處理後 ，得到以下結論： 一、在民宿服務網路口碑構面重視度調查中 ，從這五年中發現北區民宿最 重視 度均為餐飲美味 ；中區民宿最重視度為生態 旅遊 ；南區民宿餐飲美味重視 度最高 ，2010 年為水上活動及文化活動為之取代 ；東區民宿2007 年旅客最重視 度為「自然環境舒適 」、「特殊地景 」、「風味餐 」；離島民宿最重視度為「海 景」， 其次為 「水上活動」。 二、在民宿消費者網路口碑評價變化程度調查中 ，發現北區民宿 2008 年風 味餐及價格有顯著上升 ，文化活動2009 年大幅上升 ，另生態體驗活動 、文化活 動於這 5 年間也有顯著上升 ；中區民宿與調查期間餐飲價格 、菜色、溫泉均有 顯著上升 ；南區民宿在調查前 3 年以餐飲美味重視度最高 ，到2010 年卻為水上 活動及文化活動取代 ；東區民宿這 5 年間房間舒適度顯著上升 ，直到2011 年取 代住宿價格 ；離島民宿於調查年間整體以餐飲品質大幅上升 ，在房間之大小、 乾淨 、舒適、浴室亦上升許多 。 關鍵字 ：民宿、網路口碑、調查分析 * 國立台東大學健康促進與休閒管理系休閒事業管理組碩士 ** 國立台東大學文化資源與休閒產業學系教授與通信作者 郵件信箱 :mlshih@nttu.edu.tw 1 2鄉村發展 Vol. 14 壹、壹 、緒論緒論 壹壹 、、緒論緒論 一、一 、研究背景與動機研究背景與動機 一一 、、研究背景與動機研究背景與動機 民國 90 年政府實施週休 2 日，讓人們有多餘的時間到戶外進行 2 天 1 夜的 活動 ，再加上農業社會的變遷為工業社會進而提昇為網際網路的先進行業，對 經濟 、文化、社會等各方面的發展與進步之下，人們對休閒旅遊品質越來越重 視，對休閒生活之需求也日異提昇 ，在工作緊張壓力下對其休閒之體驗需求亦 越多元化 ，也更順勢的帶動國內休閒觀光產業的發展，無論國內外亦也相同的 發展 ，透過科技的發達人們可經由網路就可知道各方的訊息，不再是封閉式的 農村生活 ，政府近年來一直推廣觀光的成效，讓人們越重視休閒的重要性。 本研究旨在探討台灣民宿口碑評價之研究 ，透過網路口碑的特性，瞭解顧 客對民宿所提供的服務口碑評價如何 ?此乃本研究之第一研究動機 。其二，瞭解 民宿消費者所產生的網路口碑進行不同年度之對應分析 ；其三，將研究結果提 供民宿業者作為改善方案 。 二、二 、研究目的研究目的 二二 、、研究目的研究目的 近年來主要的觀點認為 ，當顧客利用網際網