《快速消费品专业培训KA卖场现代零售渠道管理》课程浙.pptVIP

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目 录 第一章:KA运营方式及管理特点 第二章:KA专业术语 第三章:超市卖场维护实务 第四章:高效商品陈列与售点生动化技术 第五章:超市卖场业务的合作洽谈工作 第六章:商超进场谈判实务 第七章:高效KA团队创建 第一章 KA运营方式及管理特点 第一章:KA运营方式及管理特点 第一节、超级市场未来的发展趋势 第二节、KA分类标准 第三节、KA渠道特点 第四节、大卖场的八大特征及主要弱点 第五节、仓储式商场的八大特征及主要弱点 第六节、便利店的五大特点 第一节、超级市场未来的发展趋势 内衣、袜子销售渠道的变化 世界市场的变化 美国2000-2002年女性内衣销售渠道状况 美国2000-2002年女性内衣销售渠道状况 美国2000-2002年女性内衣销售渠道状况 1999年主要国家销售渠道特色和市场份额 1999年主要国家销售渠道特色和市场份额 1999年主要国家销售渠道特色和市场份额 第一节、超级市场未来的发展趋势 经营面积越来越大 经营品种越来越多 经营组织越来越集团化 经营场所向郊区购物中心转移 超级市场价格两级分化 第二节、KA分类标准 1、百货公司及购物中心(department store/shopping center):中小型百货商店超市化 2、大卖场(Hypermarket):零售业的主要业态 3、仓储式及会员制商店(cashcarry):批发配送主力军 4、超级市场(supermarket):未来的现代化“菜”市场,向更专业的超市发展,如生鲜超市、食品超市等 5、便利店(convenient store)最有潜力的零售业态 6、个人用品商店(drug store):专业化的典范 第二节、KA分类标准 1、百货公司及购物中心(department store/shopping center):中小型百货商店超市化 特点:在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展各自的进货、管理、运营的零售业态,商品大多价格较高,名牌较多,服务细致。 代表:上海第一百货、广州百货公司、北京王府井百货大楼、成都太平洋等。 第二节、KA分类标准 第二节、KA分类标准 2、大卖场(Hypermarket):零售业的主要业态 定义:20个类别,2万个SKU以上,营业面积2500平方米以上,服务半径25分钟路程内的顾客,每次平均购物200元内。通常会提供部分增值服务或售后服务。 代表:沃尔玛,家乐福,好又多、易初莲花、。 特点:在一个大的建筑物内,根据不同商品部门设销售区域。 历史:由家乐福1963年创建于法国,1989年引入中国台湾,1995年进入中国大陆;随后沃尔玛进入中国。目前,国内约有几百家此种业态。 第二节、KA分类标准 趋势:大卖场将在未来几年内逐渐取代百货公司,成为在省会城市和二级城市零售业的重点。在三四级城市,零售形式划分的并不是很细致,地理区域又不是很大,所以,市场容量也不会很大,这种大卖场自然更会成为主导。 对于供应商来说,零售业态的转变是渐进过程,事先做好准备,制定相应的政策(比如物流、采购等程序的变化)以适应发展,谁就会抢占先机。 第二节、KA分类标准 3、仓储式及会员制商店(cashcarry):批发配送的主力军 特点:在大型综合超市基础上,筛选大众化实用品销售,实行储销一体,有限服务、低价商品、自选销售。通常提供流通最快的有限商品,营业面积在4000~5000平方米以上,经营品种在5000~10000种之间。主要客户为小型零售商、批发商或专业买家,如公司/工厂或服务机构等再销售或自身批量使用与发放。通常不送货。 代表:麦德龙(METRO),万客隆,沃尔玛山姆会员店,普尔斯马特(Pricesmart)等。 第二节、KA分类标准 仓储式超市萌芽于1964年麦德龙的成立。1995年麦德龙进入中国,次年,该零售模式导入中国。目前,仓储式超市在全国大约有二十几家。 趋势:仓储式超市将逐步取代三四级小批发商,并把这些小批发商整合起来,进一步规范该类市场。而三四级小批发商在中国数量多,覆盖地域广,使得仓储业态有广阔的发展空间。因此,国家十分重视这种业态,但目前,包括麦德龙在内的这些仓储店还没有形成规模,同时,定位仍不十分准确。另一方面,中小零售商接受这种采购渠道转变还需要一段时间。 第二节、KA分类标准 4、超级市场(Supermarket):未来的现代化“菜”市场,向更专业的超市发展,如生鲜超市、食品超市等 特点:采取自选销售方式,销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必须品为主。通常提供10个类别及5000个SKU产品。营业面积在100~2500平方米不等。主要顾客群为半径步行15分钟内的顾客。平均每次购物100元内。 代表:上海华联,联华,农工商;广州百佳,华润,万佳;北京大荣,好邻居,超市发

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