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第七章营销渠道成员之二__零售商.ppt
教学计划 授课时间:第10周 授课学时: 2学时 本章节授课教师姓名:宋云波 职称:助教 本章节教学目标和教学要求: 掌握零售商的分类; 掌握专业店等主要的零售业态的特征; 掌握连锁经营的定义、类型及特征; 掌握特许经营的定义及特点。 教学重点、难点: 教学重点: 专业店等主要的零售业态的特征 连锁经营的定义、类型及特征 特许经营的定义及特点 教学难点: 特许经营的定义及特点 结合教学内容选择的主要教学方法和教学手段: 开偏案例导入 采用理论讲解+课堂讨论+案例分析的教学手段 通过案例分析引导学生学会分析问题、回答问题、提出问题的能力 选用教材和主要参考书 教材:营销渠道管理(普通高等教育市场营销专业“十二五”规划教材),陈涛,2013-04-01,机械工业出版社。 主要参考书 : 营销渠道(第7版)(工商管理经典译丛·市场营销系列),科兰等著,蒋青云等译,2008-08-01,中国人民大学出版社; 销售就是做渠道,张一驰著,2013-9-1,中国商业出版社,出版。 第四节 连锁经营及特许经营 (二)特许经营的类型 产品、商标型特许经营 经营模式型特许 第四节 连锁经营及特许经营 (三)特许经营的优缺点 优点 将经营失败的危险降至最低 受许人通常会得到全国性品牌形象的支持 分享规模效益,将开业成本降至最低 加盟者能从总部获得许多其他方面的支持和服务 分享企业技术开发的成果 第四节 连锁经营及特许经营 缺点 受许人必须遵循特许人的要求,很少有创新余地。 若特许经营总部不擅长业务和管理,会使加盟店受到牵连 投资者加入特许经营组织,将自己的投资得失与整个特许系统连在了一起,形成命运共同体。 由于合同期限而受制于总部 转让或转移加盟店较困难 总部的政策对加盟店的利润有很大的影响 【思考题】 1.简述零售商主要有哪些特征? 2.零售商按照不同的标准可以分为哪些类型? 3.结合主要的零售业态类型,列举你熟悉的零售企业,简要说明其主要特征。 4.零售业态的变迁主要表现在哪些方面? 5.简要说明零售轮转理论的内容。 6.简要说明手风琴理论的内容。 7.简要说明连锁经营可以分为哪些类型。 8.简要说明连锁经营的优势和不足。 9.简要说明特许经营的优点与缺点。 【案例分析讨论】 案 例: 大润发超越家乐福的秘密 问题讨论: 1.结合案例,总结大润发超市销售额超越家乐福的原因所在。 2.结合大润发在选址方面的做法,简要分析零售超市应该如何进行选址。 3.大润发超市在顾客服务方面有哪些可取之处?如果你是赵一,你会作何决策?为什么? 营销渠道管理 机械工业出版社 第七章 营销渠道成员之二——零售商 宋云波 电话E-mail: 308592369@ 【导入案例】 优衣库的中国市场扩张 第七章 营销渠道成员之二——零售商 本章要点: 1.了解零售商的含义、主要特征及功能; 2.掌握零售商的分类; 3.掌握专业店等主要的零售业态的特征; 4.了解零售业态变迁的表现; 5.了解零售业态变迁的理论假说; 第七章 营销渠道成员之二——零售商 本章要点: 6.掌握连锁经营的定义、类型及特征; 7.了解连锁经营的优势和不足; 8.掌握特许经营的定义及特点; 9.了解特许经营的类型; 10.了解特许经营的优点与缺点 第七章 营销渠道成员之二——零售商 主要内容: 第一节 零售商概述 第二节 主要的零售业态 第三节 零售业态的变迁及其理论假说 第四节 连锁经营及特许经营 第一节 零售商概述 一、零售及零售商的含义 零售是指向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。 零售商是指为个人或家庭消费而销售商品同时提供服务的独立的中间商,介于制造商、批发商与消费者之间,以盈利为目的从事零售活动的组织。 第一节 零售商概述 二、零售商的主要特征? 1.商品的销售对象是直接消费者 2.商品一经出售就脱离了流通领域,进入消费领域,零售商店处于商品流通末端,直接连接消费者,承担实现产品最终价值的任务。 3.零售商店的商品销售数量往往小于批发商的销售数量。 第一节 零售商概述 零售商的功能 组合、备货功能 服务功能 减少消费者的成本 负担功能 商品储存与风险 负担功能 娱乐休闲功能 金融功能 信息传递功能 三、零售商的功能 第一节 零售商概述 四、零售商的分类 1.按所有权关系划分,零售商可以分为独立零售商和连锁零售商两类。 2.按零售业态划分,零售商分成有店铺零售商和无店铺零售商两类。 第七章 营销渠道成员之二——零售商 主要内容: 第一节 零售商概述 第二
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