Xx高校校内优质食品零食铺商店开业计划书.doc

“吃货驿站” 商业计划书 目录 店铺简介.....................................................3 产品介绍.....................................................3 市场分析.....................................................4 四、项目环境.....................................................5 竞争分析.....................................................6 营销策略.....................................................7 财务分析.....................................................7 运营风险.....................................................8 九、宣传方式.....................................................8吃货驿站创业计划 一、店铺简介： 1、名称：吃货驿站 2、性质：零食小吃饮品等销售 3、主旨：在学校食堂销售在校内不容易购买的特色零食，打造不一样的吃货，有效且合理的节省学生出校门时间和次数，相对低廉的价格满足大学生的消费水平。 4、发展前景： (虽然网购近几年发展迅速，大学生网购零食频繁，但是网购再快也需要等待，在运送的路上也存在着变质的风险。虽然校内不缺超市，但普遍价格过高，种类少。所以，我们的吃货驿站产生了，地点固定，零食种类齐全富有特色，价格较低，可接受预定、配送。 (目前学校食堂提供的饭菜种类不少，但大都图便捷省事，只能为学生提供身体上的饱足，无法给予精神上的供养，一些国外进口食品和许多特色食品，采购不方便。 发展计划： (前期：进行宣传，开发客源，各类零食进货数量不必太多， 主要体现驿站的特色，重点做出消费需求的分类调查，调整价格。 (根据调查结果，调整进货，适当促销优惠，丰富零食种类。 理念定位： 随着人们生活水平的提高，大家对吃的东西有了越来越高的要求，尤其是零食之类的关注比较多。而大家出校门去超市总归不如在校园内就能买到好吃的零食便利。所以，致力于打造一个为校内大学生提供优质食品的商店，使吃货们再也不用为没有好吃的东西而烦恼，我们小店提供的食品，都是经过细心挑选的优质产品，做到安全、放心、好吃。而且对于一些大家平时想吃又很难吃到的东西，我们会经过一些调查为大家适当的提供，做到真正的方便快捷。 7、主题: 吃货驿站，只有你想不到的，没有我们做不到的。 为广大大学生们提供优质的特色食品，以及新颖独特的进口零食，送货上门的良好服务，为礼物精心装饰，积极获取学生们的意见和建议，做到更好、更优、更有人缘。 二、产品介绍： 方向：驿站将朝着特色的方向发展，大胆创新，将各种特色零食带入校门，以最低的价格出售，让同学们享受味觉盛宴，打造特色美食，足不出户，零食到床，创造不可能。 风格：温馨浪漫的情侣风格、甜美的闺蜜风格、享受的个人风格、唯美的礼物包装风格。 种类：特色零食饮品 主营方向 人群：在校所有人员 营销模式： (实体店模式：实体店内可自行购买零食。 (注册二维码和短信预订：注册“吃货驿站”二维码进行网上下单购买，也可发短信进行订购，单笔零食满20元可免费送到宿舍，10至20元的加一元派送费。 (优惠套餐模式：闺蜜零食和情侣零食据享受第二件半价优惠，零食大礼包满39元免费包装并代写精美贺卡，可免费协助顾客进行礼包派送，给朋友带来小惊喜哦。 单笔订单满29元赠送小礼品一件，满50元可享受九折优惠并且可以办理VIP卡 附:VIP会员卡的目的： （1）方便管理会员，及时了解顾客需要，适时适当提供能够满足顾客最大需要的便利和服务。 （2）给老顾客让利，提供更大的价值服务，从而稳定顾客的忠诚度。 三、营销市场分析： （一）市场背景调查分析： 项目提出原因： 1. 有市场空白，利润丰厚 目前校园内销售的大部分食品的品种常见统一，特色零食食品成为我校零食市场的一个空白。而有特色的食品，如：进口食品专卖店，尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。 2．有需求 经过调查，在常见零食和特色零食价格差不多的前提下，约72%的同学会选择特色零食。可见特色零食较之常见零食要更加吸引消