高端餐厅巨震私厨概念走红.PDFVIP

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高端餐厅巨震私厨概念走红

2017年7月26日星期三 责任编辑解敬阳 美术编辑谭丽娜 市场·综合B07 “2017年中国餐饮业供给侧发展报告”出炉 高端餐厅巨震“私厨”概念走红 ■资讯 近日,一代餐饮业 巨头金钱豹歇业关门的 首届中国胚芽米 新闻刷频了各大新闻。 产业创新论坛举行 而在不久前,新颁布的 “2017年中国餐饮业供 近日,由哈尔滨工程北米科 技有限公司(简称“工程北米”) 给侧发展报告”基于美 主办的首届中国胚芽米产业创 团和点评平台上有关餐 新论坛暨工程北米新品发布会, 在上海举行。中国粮食行业协 饮的海量数据,从菜系 会大米分会理事长赵永进、哈尔 消费热度、门店开关情 滨工程大学资产经营公司董事 长曹洪亮、黑龙江省农业科学院 况、不同品类门店数、餐 五常水稻研究所所长张广柱、国 饮行业资本动向等多个 家粮食储备局无锡科学研究设 角度对餐饮业发展进行 计院大米工程部副部长张远等, 来自全国的200多位各界嘉宾 了总结,当今餐饮业面 济济一堂,共同探讨消费升级时 临哪些巨变? 代,胚芽米这一热门产品在产学 研方面的现状和方向,并探究产 青年报 邵炯 业的未来趋势。 在论坛的主题演讲中,工 程北米创始人、CEO李冰对工

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