家庭物品微生物污染大检阅.doc

家庭物品微生物污染大检阅一组惊人的数字――来自国内权威部门的最新消息 * 22.8%的家庭日常物品表面细菌总数超过1000 cfu/厘米2，属重度污染。 * 牙刷的污染最为严重，其次为浴缸、洗衣机，重度污染率分别为50.5%、33.3%和27.5%。 * 家庭日常物品大肠菌群的总阳性率为30.2%，其中抹布、砧板与菜刀的阳性率分别为61.8%、47.1%和32.5%。 空调和加湿器 检出微生物：支孢霉菌、军团菌。 在空调和加湿器中常可检出支孢霉菌。天气阴暗、潮湿、闷热、室内通风不良等均是有助于真菌生长繁殖的条件。空调和加湿器的普遍使用，增加了室内空气真菌污染的危险。要从根源上杜绝这种污染是不可能的，只能通过经常清洗来保持清洁。每年第一次启用空调前，要将空调的过滤网、加湿器的储水槽以及所有空气经过的通道进行彻底的清洗和消毒。可先用清水冲洗，然后用比例合适的过氧乙酸溶液浸泡，再用清水洗净即可。在使用时也要勤于清洗，尤其是储水槽，水要勤换，不要为了节约用空调的冷凝水擦地，因为空调的这些部位都是微生物最易生长的地方，如果不及时清洁，水分蒸发，里面的微生物就可进入空气中，很容易引起疾病的传播。 随着经济的发展，设置中央空调和冷热水系统的各式建筑逐渐增多，卫生管理不善造成的室内空气微生物污染问题也日益突出，军团菌导致的军团病就是典型的例子。目前已知军团菌是一类细菌，有34种53个血清型，我国于1983年首次分离出军团菌，并已发生多起小规模流行。军团菌可寄生于自然水源、水暖设备和输水管道及各种输水设施的内表面，并在冷却塔、水龙头、热水贮箱和热水输送设施内繁殖，在自来水中可存活约1年，在河水中存活约3个月。 军团病的潜伏期2(20天不等。主要症状为发热，伴有寒战、肌疼、头疼、咳嗽、胸痛、呼吸困难，病死率高达15％(20％，与一般肺炎不易鉴别。军团病的发生有散发型和暴发型。暴发流行常因宾馆、医院、餐厅、写字楼等的空调或供水系统被污染，军团菌通过冷却塔、水龙头和淋浴喷头等随气溶胶传播。散发型的病因很多，国外曾有由于喷雾治疗器及使用的蒸馏水受到军团菌污染，导致接受喷雾治疗的患者发生军团病的报告。 军团病的发病率波动较大，且各地报道不一。我国的一项调查表明，它占成人肺部感染的11％，占小儿肺部感染的5%。军团病全年均可发生，以夏秋季为高峰，可能与空调的使用有关。军团菌经空气的传播性很强，但目前尚未证实人与人之间的传播。老年人、吸烟酗酒者以及免疫功能低下者易患此病。 为防止军团病的暴发流行，应定期对建筑物空调系统的冷却塔、蒸发器、输送管道等进行清洗，对循环用水进行消毒处理，并及时检测。 电冰箱 检出微生物：三线镰刀菌、嗜冷性腐败菌、小肠结肠炎耶尔菌 不少人认为，电冰箱内的温度低，放入食物可避免微生物的污染和繁殖。事实上，尽管电冰箱冷藏室的温度对大多数细菌有明显的抑制作用，但在该温度下，细菌并没有全部死亡，而且一些细菌仍然可以生长繁殖。研究发现，三线镰刀菌在低温下仍可产毒；嗜冷性腐败菌可在0℃或0℃以下生长；可引起婴幼儿腹痛、腹泻和发热的小肠结肠炎耶尔菌在4℃也可生长繁殖，且在此温度下，可保持产毒长达7个月之久。所以，冰箱中的食物一定要彻底加热后才可食用。 必须指出，微波炉加热并不能消毒。必须冷食或不便加热的食物，如酸奶等，尽量不要打开包装后放入冰箱。如果没有外包装，一定要用保鲜膜包好或加盖再放入冰箱中。如果冰箱内有封闭的储物盒，最好将生食与熟食分开放。冰箱内要定期擦拭，注意不要让冷凝水的托盘过满，可以在冰箱内放置冰箱除味剂，其主要成分是活性炭颗粒，有很强的吸附性，在除掉异味同时，还可吸附微生物。当然，除味剂要经常拿出来晾晒，否则将成为另一大的污染源。 洗衣机 检出微生物：真菌孢子。 最新研究发现，洗衣机是真菌易于污染繁殖的场所之一，1升容量的洗衣水中，最高可检出4566个真菌孢子，家庭人数越多，检出量越大。与半自动洗衣机相比，全自动洗衣机的脱水槽内侧易于残留洗衣水，是真菌生长的适宜环境，真菌检出率显著增高。目前认为，是附着在脏衣物上的真菌在洗涤过程中污染了洗衣机，后者提供了真菌生长的适宜环境，循环往复洗涤则不断加剧污染。真菌的菌丝及孢子等可诱发机体产生过敏反应，引起哮喘、荨麻疹及特异性皮炎和接触性皮炎等。所以，在洗衣服时，首先要做到内外衣分开洗，内衣先洗或者最好是手洗，这样可以有效避免污染。平时应保持洗衣机干燥，衣服洗完后，及时排空洗衣机中的残留水，并敞开洗衣机盖子，直至干燥。不提倡用消毒剂对洗衣机进行消毒，收效不一定好，而且增加了生态环境的负担。清洗过的衣物一定要在阳光下晒干后再穿用，以减少真菌的危害。如果遇到阴雨天，用熨斗熨干衣服也可通过高温杀死绝