方鹤松 饮食调肠胃轻易别吃药.docVIP

方鹤松 饮食调肠胃轻易别吃药“原则上孩子要靠饮食来喂养，别轻易吃药” 若不是方鹤松先生自报年龄，记者根本不能相信面前这位谦逊且精神矍铄的老人已八十高龄。问他有什么养生良方，方老笑了笑说。情志决定一切，心情舒畅胜过任何方剂良药。 的确，记者因此次采访约见了方老两次，都是看他笑呵呵的，尽管每天他异常忙碌，第一次采访未能成行就是因为他的病人太多了，实在应接不暇。 说起方老的病人，其实都是小孩子，准确地说是以儿科为主。用他的话说就是，从医50余年来几乎跟孩子打了一辈子交道。或许正是如此，才养成了他孩子般天真的性格，且一直能保持到老，现在看起来依然年轻，精力充沛吧。 方老不仅心态年轻，而且行事亦是如此，他对电脑、上网等年轻人喜欢的这些事物都了解得很，甚至他自己还能做与医疗相关的辅助治疗视频放到网络上与大家分享呢。 对于记者的采访要求，方老起先是拒绝的。原因是他想多说些儿科方面的话题，而本刊的读者群定位为社会精英人士，自然在选题方面侧重于成人。最后，还是方老说服了记者，“社会精英也有孩子嘛，他们年岁再涨一点，就该抱孙子了，小孩子你们可别忽略啊!” 那么好吧，听方老讲讲儿科的那点事，已为人父、人母，或即将升级做爷爷、奶奶的人士一定会获益匪浅的。 儿童消化系统疾病都有哪些? 在记者采访的同龄老中医里面，方鹤松可以说是较为开明的一位，其最大的特点就是中西医结合，既会中医也懂西医，而且运用得恰到好处。“有很多病西医诊断出来了但治疗方法不多，而中医确有好治疗方法。这时就应用中医治疗。有些病如细菌感染、危重病抢救，那还是西医治疗好。好的医生应该既会西医又懂中医，用两种方法治病，疗效就会非常突出，所以我一贯坚持中西医结合来治疗。” 说到儿童常见的胃肠道消化系统疾病，方老说，儿童消化系统疾病的特点是很明显的，其一是他们正处于生长发育阶段，需要的营养物质较多；第二个特点是他们消化系统发育尚未完成，功能还不完善。这就出现一个矛盾，按现在的流行语说就是比较纠结，所以遇有疾病的影响很容易引起消化道功能紊乱，引起腹泻等病，因此消化道疾病在小儿里面是居第二位的常见多发病，第一位是呼吸道疾病。 那么常见的消化道疾病有哪些呢?“那就有很多了，最常见的就是腹泻。小孩的腹泻病既有消化功能紊乱引起的腹泻(称非感染性腹泻)，也有病毒、细菌及霉菌感染引起的腹泻(称感染性腹泻)。腹泻在消化道疾病里面算是比较主要的疾病，还有一个就是呕吐，小孩吃得不合适就很容易吐，吃奶时孩子有的吐一口两口称“漾奶”；有的吐得很厉害，没吃完就都吐了，这个也是儿科常见的情况；第三个疾病就是便秘。小孩大便不畅会很着急，哇哇地哭，大人也跟着急。这是常见的问题。此外还有腹疼，一到吃饭的时候就肚子疼，肚子疼则饭也就吃不好了，这样来回来去反复造成恶性循环，令人很苦恼的。 儿童腹泻的原因主要有哪些? 针对儿童腹泻的治疗，可以说方鹤松无论从科研还是临床上，在国内都是搞得最多的。根据他的经验，造成儿童腹泻的最根本原因还是卫生环境，越是不发达的地区，腹泻的发病率就越高。 至于腹泻的病因，方老总结出引起腹泻感染的病原有三大类。第一大类是病毒，现在病毒引起腹泻很多，最常见的是轮状病毒；还有一类是由细菌引起的，叫做致泻型大肠杆菌，这种杆菌对成人不会有影响，但是在小孩中非常多；第三种就是痢疾引起的腹泻，一般五六岁的孩子发病比较多。 方老特别强调，在城市里沙门氏菌感染是造成腹泻的最大原因之一，而且这种菌容易污染食物，同时它耐药性很强。一种叫做鼠伤寒沙门氏细菌，还有一种叫做婴幼儿沙门氏菌。这种病菌的传染速度很快，曾经我们病房里一个小孩得了，很快地。其他的小孩都得了，所以有的时候我们这个病房就要关门消毒。还有一种就是寄生虫，最常见的就是阿米巴，这个和卫生条件很有关系。这几年我们国家的生活条件好了，卫生条件好了。寄生虫腹泻明显降低了。 所以说，引起小儿腹泻第一位的就是沙门氏菌，它能占到40％多。还有就是大肠杆菌感染，能够占到20％到30％。再有一种是非感染性的，这个主要是饮食不当，消化功能紊乱引起的。譬如这个小孩吃东西不合适了就容易造成腹泻，另外还有一种情况，就是受疾病影响，像小孩得了肺炎，或者像得了某些重的疾病，肺炎主要是咳嗽，同时带有腹泻。因为全身疾病的影响，影响到了消化功能，这种腹泻我们叫做症状性的腹泻。同时，腹泻也是造成营养不良的重要原因，因此小儿腹泻一定要重视，得及时治疗。 方老说，诊断小儿是不是得了腹泻病，包括感染性和非感性的，主要看大便的性状，大便的性状异常主要表现为稀便、浓血便等，如不成形像芝麻酱一样，或者汤是汤，水是水，有的是血。这就是大便异常。其次是大便次数增多，以前国际上有这样的标准，小儿要诊断腹泻病，大便超过三