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益母草提取工艺探究进展摘要：益母草为唇形科益母草属植物益母草的新鲜或干燥地上部分。入药始见《神农本草经》，列为上品，历代本草均有记载。益母草具有活血调经、去瘀生新、利尿、消肿等功效，主治月经不调、胎漏难产、行经腹痛及产后瘀阻等症，素有“血家圣药”、“经产良药”之称。目前，益母草为我国常用中药，长期的应用实践表明其安全有效，具有较大的开发价值和研究意义。国内外学者对益母草化学成分进行了大量的研究，现综述如下 关键词：益母草 提取工艺 研究进展 中图分类号：R284 文献标识码：B 文章编号：1004-7484（2011）18-0067-02 1 罐组式动态逆流提取 王坤等[1]采用外循环式提取罐机组串联，充分利用固液两相的浓度梯度，使提取液达到较高的浓度，进而达到提取完全的罐组式动态逆流提取，罐组式动态逆流提取工艺与传统的单罐提取工艺相比较，有效成分盐酸水苏碱(P0.05)和浸出物(P0.01)提取率高，并且节省能源，缩短生产周期，适用工业化生产。 2 超临界提取 葛发欢等[2]用超临界CO2技术对益母草生物碱的提取进行了研究，其方法与结果为：提取益母草(Ⅰ)药材，经碱化后，用超临界CO2提取总生物碱(Ⅱ)，以分光光度法测定Ⅱ的含量，并与常规的水煮醇沉法提取进行对比。结果表明，不经碱化的Ⅰ中Ⅱ很难被超临界CO2萃取，经碱处理后的药材再加夹带剂(CHCl3)可以极大地提高Ⅱ萃取率。在萃取压力最佳条件为30Mpa，萃取温度为70℃，萃取物收率达6.5%，Ⅱ含量达到26.6%，完全满足了益母草制剂的要求，比常规法提高10倍。 3 超声波提取 以往提取益母草总生物碱大多以煎煮法或回流法等为提取工艺，存在着提取时间较长、需加热、影响提出效率的问题。采用不同频率的超声波对益母草总生物碱进行提取，并用雷式盐比色法测定总生物碱含量，结果证实频率不同的超声提取不同时间，所得的益母草总碱的提出率也各不相同。郭孝武等[3]实验筛选出以95%乙醇为溶媒，用110kHz超声波提取40分钟的条件，提取率较回流法提取2小时所得提取率约高1倍。该法工艺简单，无需加热，提出率高，有开发应用的价值。该学者还研究了不同强度的超声超声强度与总生物碱提出率的关系，结果表明以超声强度为0.5 W /cm2 ，提取时间为40min的提出率为最高[4]。 4 不同溶剂提取效果比较 张亦兵等[5]采用分光光度法比较了几种不同溶剂以及同种溶剂不同浓度下对益母草中生物碱含量的影响。结果表明，以95%乙醇提取，测出益母草总生物碱含量最高(2.26%)，而水煮所测得的总生物碱含量最低(0.01%)。 严优芍等[7]研究表明以0.1%盐酸乙醇溶液为提取溶剂时，益母草总生物碱的提取率最高。同时该方法的得膏率较低，有利于下一步的精制。酸水提取法虽然生物碱得率亦较高，但其得膏率大。传统水提法总生物碱的提取率远低于酸醇提取法，因此有必要用酸醇提取法来替代益母草原有的水提法。其最佳提取工艺为：pH1～2的95%乙醇提取3次，分别为12倍量、10倍量、8倍量，各1.0h。总生物碱的平均提取率率为92.27%，较水提法高。 5 水提醇沉工艺 吕定刚等[6]通过正交试验法对益母草口服液的水提醇沉工艺分别进行了优选，以口服液中总生物碱含量作为评价指标，优选出了最佳水提醇沉工艺。条件为：加药材12倍量的水，煎煮提取3次，每次90min，水提液浓缩至相对密度为1.05，醇沉浓度为70%，室温(20℃)静置24h。 严优芍等[7]研究了益母草最佳水提醇沉工艺。方法为：益母草药材加水煎煮3次，分别为15倍量2.0h，12倍量1.5h，10倍量1.0h，滤过，合并滤液，浓缩至约投药量一半的体积，冷却，加等量的95%乙醇，搅匀，常温静置24h，滤过，滤渣用45%的乙醇洗涤，合并滤液与洗液，减压浓缩。按此工艺进行提取，重复性好，平均干膏率为11.7%，总生物碱的平均转移率为87.3%。 参考文献 [1] 王坤.益母草罐组式动态逆流提取工艺研究[J].安徽中医学院学报,2000,19(5):46. [2] 葛发欢,史庆龙,许静芬.超临界CO2萃取益母草总生物碱[J].中药材,2001,24(6):415. [3] 郭孝武,杨锐.不同频率超声提取益母草提取率的影响[J].中国医院药学杂志,1999,19(18):465. [4] 郭孝武.超声强度对提取益母草总碱的影响[J].陕西师范大学学报(自然科学版),1999,27(30):57. [5] 张亦兵.不同溶剂对益母草中总生物碱含量的影响[J].时珍国医国药,1998,9(4):323. [6] 吕定刚.正交试验法优选益母草口服液提取工艺的研究[J