新课标高考化学一轮复习专题五常见有机物及其应用第28讲生活中常见的有机物夯基提能作业.docVIP

第28讲　生活中常见的有机物 A组　基础题组 1.化学与生活、技术、社会密切相关,下列有关说法不正确的是(　　) A.淀粉不仅是人类的重要食物,还可用于制酒和醋 B.油脂是很多特殊的酯组成的混合物,属于高分子化合物 C.蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液会发生变性 D.甲苯可用于制取TNT炸药 2.下列物质中,能发生取代反应且无同分异构体的是(　　)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.甲烷 B.乙醇C.乙酸乙酯 D.乙酸 3.CH2OH(CHOH)3CHO和CH2OH(CHOH)2CH2CHO是人类生命活动中不可缺少的物质,在一定条件下它们都能发生的反应是(　　) ①氧化　②还原　③酯化　④水解　⑤加成　⑥中和　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.①②③⑤ B.①③④ C.③④⑤ D.④⑤⑥ 4.(2016课标Ⅲ,8,6分)下列说法错误的是(　　) A.乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应 B.乙烯可以用作生产食品包装材料的原料 C.乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷 D.乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体 5.(2015福建理综,7,6分)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　) A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键 B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯 C.丁烷有3种同分异构体 D.油脂的皂化反应属于加成反应 6.鉴别下列各组有机物所用试剂及现象与结论均正确的是(　　) 选项 有机物 鉴别所用试剂 现象与结论 A 葡萄糖与果糖 钠 有气体放出的是葡萄糖 B 蔗糖与蛋白质 溴水 褪色的是蔗糖 C 油脂与蛋白质 浓硝酸 变蓝的是蛋白质 D 淀粉与蛋白质 碘水 变蓝的是淀粉 7.在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下: +3ROH 　动植物油脂　　　短链醇　　　 + 　　生物柴油　 　　甘油 下列叙述错误的是(　　) A.生物柴油由可再生资源制得 B.生物柴油是不同酯组成的混合物 C.动植物油脂是高分子化合物 D.“地沟油”可用于制备生物柴油 8.(2016福建福州质检)下列叙述中正确的是(　　) A.葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应,不属于胶体 B.油脂是高分子化合物,水解可生成甘油和高级脂肪酸 C.煤中含有的煤焦油,可由煤干馏获得 D.聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应 9.(2016北京海淀重点中学期中)糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法错误的是(　　) A.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体 B.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应 C.蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液后产生的沉淀不能重新溶于水 D.油脂能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸盐 B组　提升题组 10.(2014广东理综,7,4分)生活处处有化学。下列说法正确的是　(　　)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 11.(2016广东肇庆四中模拟,1)生活中处处有化学,下列有关说法正确的是(　　) A.淀粉和纤维素均为天然高分子化合物 B.饮用矿泉水瓶的主要成分是聚氯乙烯 C.厨房中用的食盐、食醋都是电解质 D.大米煮成粥后,淀粉就变成了葡萄糖 12.(2014山东理综,11,5分)苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是(　　) A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种 B.1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应 C.1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2 D.与苹果酸互为同分异构体 13.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下: 下列有关香叶醇的叙述正确的是(　　) A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应不能发生取代反应 14.某学生设计了四种实验方案并得出了自己的结论,其中实验方案设计及结论均正确的是(　　) A.淀粉溶液 水解液 溶液变蓝。结论:淀粉完全没有水解 B.淀粉溶液 水解液 无红色沉淀。结论:淀粉完全水解 C.淀粉溶液 水解液 中和液 有红色沉淀。结论:淀粉已水解 D.淀粉溶液 水解液 无现象。结论:淀粉没有水解 15.(2015山东理综,9,5分)分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是(　　) A.分子中含有2种官能团 B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同 C.1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应 D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同 16.在同温同压下,某有机物和过量N