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中药郁金的化学成分研究
( )
2000 年 10 月 西北大学学报 自然科学版 O ct. 2000
( )
第 30 卷第 5 期 Journal of N o rthw est U niversity N atural Science Edition V o l. 30 N o. 5
中药郁金的化学成分研究
李艳萍
( 陕西教育学院 生物化学系, 陕西 西安 710061)
摘要: 通过比色法、薄层扫描法及气质联用法, 对目前市场上作为郁金入药的 5 种姜黄属植物块根
的主要化学成分进行了分析测试。结果表明, 姜黄的主要化学成分高于其他 4 种姜黄属植物, 找出
了鉴别 5 种郁金的主要特征, 并对其进行了品质评价。本研究结果可为生产、科研和临床用药提供
可靠的科学依据。
关 键 词: 郁金; 成分分析; 姜黄属
中图分类号: R 284. 1 文献标识码: A 文章编号: 1000274 (2000)
郁金为常用中药, 《中国药典》1995 年版一部规 标准品自制, 并经过 IR 及m p 测定, 数据与文献报
( ( )
定, 中药郁金为姜科植物温郁金 Cu rcum a w eny uj in 道一致; 甲醇 A R 西安化学试剂厂 。
) ( ) ( ) (
. . . 、姜黄 . 、 112 实验材料 姜黄 习称黄丝郁金 、莪术 习
Y H Chen et C L ing Cu rcum a long a L
( ) ( )
广西莪术 . . . . 称绿丝郁金 、温郁金、广西莪术 习称桂郁金 、川郁
Cu rcum a kw ang siensis S G L ee et C F
) 或蓬莪术 ( . ) 的干 金的块根。
L iang Cu rcum a p haeocau lis V al
燥块根。据笔者对药源调查, 采集原植物的标本及收 113 测定方法
集商品药材并对其进行药材鉴别, 认为我国药用郁 ( )
1 绘制标准曲线。姜黄素、去甲氧基姜黄素及
金主要有 5 种姜黄属植物的块根, 即姜黄、温郁金、 双去甲氧基姜黄素甲醇溶液的最大吸收分别为
( ) (
广西莪术、莪术 . . 及川郁金 . 424, 418, 412 。选取测定波长为418 , 以含量
C aerug inosa Roxb
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