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第27卷 笫1期 大 豆 科 学 V 0】.27 Nn 1
2OO8年 2月 SOYBEAN SCIENCE Feb. 2o08
过氧化氢浸种对大豆种子萌发的生理生化效应
何士敏 ,汪建华 ,白珍明 ,秦家顺
( 长江师范学院生命科学系,重庆涪陵408003; 重庆市巴南区鱼洞中学,重庆401320)
摘 要:为探明过氧化氢浸种对大豆种子萌发的影响,测定了过氧化氢浸种的大豆种子萌发期POD、SOD、PPO酶
活性,电解质外渗率和种子发芽情况,旨在探讨提高种子活力的途径。结果表明,过氧化氢浸种可以提高大豆种子
的活力和相关酶的活性。0.1%过氧化氢处理明显提高种子发芽率、活力指数和POD、SOD活性;O.01%处理明显
提高种子的电解质外渗率和PPO活性。
关键词:大豆:过氧化氢;活力指数;电解质外渗率;酶活性
Effect of H2 O2 Seed Soaking on Physiological and Biochemical Characters of
Soybean Germinating
HE Shi.min‘WANG Jian.hua‘,BAI Zhen.ming ,and QIN Jia—shun‘
,
( Department of Life Science,Changiiang Teacher‘s College,Fuling408003,Chongqing; Yudong Middle school of Banan District of Chongqing Munici-
pality,Chongqing 401320,China)
Abstract:To elucidate the effect of H202 seeds soaking on soybean seeds germinating,This paper tested peroxydase(POD)
and polyphone oxidase(PP0)and superoxide dismutase(SOD)activity of soybean seeds soaked with H2O2 through colori-
metric and oxidize—self method.At the same time tested electrolyte oozing rate and seeds germinating situation.The results
showed that seeds soaked with H2O2 could increase seeds vigour and relative enzymatic activity obviously.The treatment of
0.1% H202 could increase germinating rate and vigor index and POD、SOD activity.The treatment of 0.01% H202 could
increase the electrolyte oozing rate and polyphenol oxidase activity of seeds.Therefore,H2 02 of proper concentration could
raise soybean seeds activity and electrolyte oozing rate and relative enzymatic activity.
Key words:Soybean;Hydrogen peroxide;Vigor index;Electrolyte oozing rate;Enzymatic activity
过氧化氢(H 0 )是一种活性氧,是细胞有氧代 产实践提供参考依据。
谢的产物,不仅具有损伤生物大分子产生细胞毒害
1 材料与方法
作用,且具有重要的生理功能。诸多研究证明,外源
低浓度过氧化氢(10 tool L一)处理可
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