南陵县养鸡业污染现状及发展对策.pdfVIP

现代农业科技 2012年第 6期 资源与环境科学 南陵县养鸡业污染现状及发展对策 丁建英 (安徽省南陵县农业技术中心 ，安徽南陵 241300) 摘要 介绍南陵县养鸡业发展现状及存在的鸡粪污染问题 ，并提 出相应 的对策 ，即采取鸡粪零排放发酵的技术模式，以为该地区养殖 业发展提供理论参考。 关键词 养鸡业；发展现状；问题 ；鸡粪零排放发酵 ；安徽 南陵 中图分类号 X713 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2012)06—0293—02 在养鸡业取得巨大成绩的同时 。环境污染 问题也接踵 料垫草方式下养殖场产蛋鸡 、育雏育成均为0只，专业户产 而至 ，鸡粪是养鸡场 的主要废弃物 ，同时加剧了养殖厂内空 蛋鸡 、育雏育成 、商品肉鸡分别为 7825、1825、176200只。 气污染 ，这是传统养鸡的最大隐患之一l【-3l。 南陵县规模化养殖鸡场方面主要采取干清清粪方式 ：养殖 1 南陵县养鸡业污染现状及存在的问题 专业户养鸡方面有763560只肉蛋鸡采用干清清粪方式 ．有 南陵县第 1次全 国农业污染源普查，畜禽方面上 ，普查 185850只肉蛋鸡采用垫料垫草清粪方式。 蛋鸡共 50个单元 ，其 中规模化养殖场普查 1个单元 。养殖 从南陵县第 1次全 国农业污染源普查结果看 ．南陵县 专业户普查49个单元 ；肉鸡仅发展养殖专业户 ，普查 77个 养鸡业不同养殖类型污染物产排放情况见表 1，规模化养殖 单元。规模化养殖场蛋鸡年存栏量为40000只。养殖专业户 场蛋鸡粪便产生量 1606t；蛋鸡的固体废物利用量为 180t． 蛋鸡年存栏量为 331950只；肉鸡年存栏量达 521483只，年 占粪便产生量 的 11．21％。养殖专业户蛋鸡 的粪便产生量为 出栏量为 2970400只。南陵县畜禽养殖业不同清粪方式下 13905t；肉鸡的粪便产生量为49582t；蛋鸡、肉鸡 的固体废 各阶段存栏数为 ：干清方式下养殖场产蛋鸡 、育雏育成分别 物利用量少 ，与产生量不 同，分别为 537、1807t，分别 占产 为 20000、20000只。专业户产蛋鸡、育雏育成、商品肉鸡分 生量 的3．86％、3．64％。COD、总氮等污染指标畜禽养殖场和 别为 177921、144379、441260只 ；水冲方式下均为 0只 ；垫 养殖专业户产生和排放的数量都相对较高，其中肉鸡的产 表 1 南陵县养鸡业不同养殖类型污染物产排情况 (t) 生排放量最高 。 酵车间垫料 中，再加上U洁菌剂 ，利用垫料 中的有益微生 由此可知，南陵县对鸡粪的固体废物利用量 比较低 ，毫 物 ．对养殖粪污水进行彻底消化分解 ；同时利用垫料 中微 无疑问，对鸡粪不做任何处理的饲养场 已经成为主要 的环 生物活动过程中产生大量生物热将粪污水中的水分蒸发 境污染源 ，有些鸡场因鸡粪得不到及时处理 ，鸡粪散发 的氨 掉 ．从而实现养殖粪污水零排放 。此生产工艺过程简单方 气和硫化氢等恶臭气体 ，使鸡患有呼吸道疾病 ，产蛋率只有 便 ．投入少 ，生产成本低。 正常鸡场的30％。由于鸡场环境差 ，鸡群疾病蔓延 ，一些鸡 2．2 鸡粪发酵零排放优点 场死亡率高达 35％，严重影响了鸡场的经济效益。 同传统有机肥加工方法相比，鸡粪零排放发酵有机肥 2 降低鸡粪污染的对策 加工工艺有如下特点。 为了更好地解决鸡粪对环境 的污染 ，芜湖温 氏畜牧有 2．2．1 技术优势强。鸡粪零排放发酵技术适用范围广，适用 限公司峨岭种鸡场经过多方试验 ，采用u洁系统鸡