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棚料广萄2008~第5期 33 检测分析
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饲累iI}添加剂砷含量测定方法
卢春香
砷过量可以损害机体组织,机理是它与动物 和氧化锌含量及回收率测定见表l,实验标准曲
组织中酶的疏基结合,使之灭活而产生毒性,尤 线见表2。
其对消化道、肝、肾、肺、皮肤及神经组织更为严
重。因此.为了减少和避免砷过量,保障人们的身 表1 硫酸铜和氧化锌含量及回收率测定
体健康.严格检测饲料及原料中砷的含量,具有
重要意义 目前,饲料中砷含量检测最常用的方
法是银盐法(仲裁法);饲料添加剂中砷含量检测
多用砷斑法.此法为半定量方法,可测痕(微)量
砷,由于该方法是用样品砷斑与标准砷斑进行对
表2 实验标准曲线
比的一种目测方法.当样品砷含量接近或大于标
g/mL 0 1.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0
准时.不能进行定量是此方法的一大弊端。本实
A 0.017 0.047 0.080 0.171 0.241 0318 0.410
验是用银盐法检测饲料添加剂(硫酸铜、硫酸铁、
氧化锌等)时所得出的一系列数据。实验过程中
遇到的问题颇多,经多方面验证.发现该方法对 通过以上实验数据对比,所测回收率中氧化
于饲料添加剂砷含量测定仍存在不少问题。 锌回收率较高。因在硫酸铜的测定过程中,样品
分析后,砷以不稳定的高价态存在.由于加入了
1国标中对饲料添加剂及磷酸盐、碳酸盐等检测 5mL 200~L的乙酸铅溶液,高价砷有可能与铅结
方法简介 合成砷酸铅而产生沉淀,造成损失,导致回收率
1.1 原理 较低。
样品经 HC1溶解后,其砷以偏砷酸根离子态 2.2在以上实验数据及现象的基础上.又做了大
存在,经碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为3价 量含有SO?-的分析纯标品,对其进行了回收率的
砷后,被锌粒和酸产生新生态氢,形成砷化氢气 测定,主要用来验证是否所有含SO 一的物质都不
体被Ag—DDTC吸收,所呈颜色与砷含量呈正比。 适合银盐法测定砷的含量。所测标准物质有硫酸
AsH3+6Ag(DDTC)=6Ag+3H(DDTC)+As(DDTC) 铜、硫酸铁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁等。通过实
1.2操作步骤 验证明,并不是所有含8042一的物质都不适合该方
详见 CB/rI1 l 3079—2006 法,被测物质只有无水硫酸铜和硫酸铁回收率较
低,甚至为零。因实验过程中涉及添加乙酸铅溶
2 结果与讨论 液,在此,也对加入乙酸铅溶液是否影响实验结
2.1任选一硫酸铜和氧化锌样品,以国标中银盐 果进行了验证(表3)
法对两样品进行前处理。因硫酸铜样品中含有
so?,为防止该样品脱硫不净,对结果产生影响. 表3 加入乙酸铅与不加乙酸铅结果及回收率对比
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