切叶及观赏植物种原保存与利用.pdf

切葉及觀賞植物種原保存與利用 文圖/ 陳俊仁謝桑煙 黃山內 前言 花卉二字的〝花〞是指花朵與近似花瓣的苞葉，〝卉〞是具有欣賞價值的葉片和木本植 物，因此花卉是指具有觀賞價值的草本和木本植物，等於和觀賞植物是同義詞。所以不論草 本或木本植物，凡具有美麗的花朵、莖、葉、果實，樹姿優美，可供觀賞、裝飾或作香料使 用者皆可屬於花卉或觀賞植物的範疇。依栽培實用性分類，可分一、二年生草花、多年生草 花、球根花卉、花木類、蘭花植物、仙人掌及多肉植物、水生植物、觀葉植物、棕櫚科植物 及竹類、食蟲植物和高山植物。 切葉植物顧名思義是指葉片可提供做為插花材使用之植物 ，舉凡有吸水性佳、瓶插壽命 長、葉形或葉色獨特、與其他花材相容性高、栽培管理容易、產期和產量穩定等條件者皆可 當葉材，例如斑葉林投、斑葉蜘蛛抱蛋、蘇鐵、台灣山蘇花、變葉木、蓬萊蕉、黃椰子、虎 尾蘭、麗莎蕨和腎蕨等。近年來花藝作品中葉材所佔比例與重要性日漸增加，常成為作品中 視覺的焦點。 雲林分場收集保存種原之種類 本場雲林分場過去對於原生切葉及觀賞植物的收集和保存不餘遺力，除了建立種原保存 圃外，更評估並挑選出較具開發潛力的種類。目前共收集切葉植物包括鐵線蕨科 (Adiantaceae) 、鐵角蕨科(Aspleniaceae) 、龍舌蘭科(Agavaceae) 、天南星科(Araceae) 、五加科 (Araliaceae) 、蘇鐵科(Cycadaceae) 、莎草科(Cyperaceae) 、大戟科(Euphorbiaceae) 、百合科 (Liliaceae) 、棕櫚科(Palmaceae) 、旅人蕉科(Strelitziaceae) 、薑科(Zingiberaceae) 等共 16 科 36 屬 68種品種。觀賞植物包括天南星科/ (Araceae) 、百合科(Liliaceae) 、鳳梨科(Bromeliaceae) 、 五加科(Araliaceae) 、景天科(Crassulaceae) 、秋海棠科(Begoniaceae) 等共16科 45屬 113種。 目前研究發展之種類 TAO 本場雲林分場目前研發之重點，除永續保存種原外，另在觀賞植物方面進行天南星科的 綠巨人和綠帝王與鳳梨科的大擎天觀賞鳳梨等產業生產體系建立之研究，在切葉植物方面則 進行鐵角蕨科的台灣山蘇花之栽培與利用，茲詳述如下： 1.綠巨人與綠帝王之栽培 天南星科是觀賞植物的大家族，共有126屬， 1800餘種。其中觀賞價值較高且常見的種 類有以觀葉為主的粗肋草屬(Aglaonema) 、黛粉葉屬(Diffenbachia) 、彩葉芋屬(Caladium) 、蔓 綠絨屬(Philodendron) 、黃金葛屬(Raphidophora) 、合果芋屬(Syngonium) 、白鶴芋屬 (Spathiphyllum) 、和以觀花為主的火鶴屬(Anthurium)與馬蹄蓮屬(Zantedeschia即海芋。它們共) 同的特徵是都具有佛焰苞 肉穗花序( ) ，多為肉質草本，莖葉乳汁有特殊草酸鈣成分，會刺激 皮膚，大多原產於熱帶雨林地區，所以喜歡溫暖潮濕 、非全日照的環境，是室內植物的寵兒， 在台灣中南部利用簡易設施即可大量生產。 1 綠巨人屬於白鶴芋屬的一種，其共同特徵是肉穗花序，具有大型白色的佛焰苞，是少數 具有觀花和觀葉價值的室內植物，對於室內淨化空氣有極佳的效果。葉片呈橢圓形，濃綠有 光澤，葉柄細長，由於葉片的重量，形成一個自然的弧度，這就是白鶴芋屬作為觀葉植物的 觀賞重點，而白色明顯的佛焰苞片就好像一隻白鶴從葉叢中探頭出來，十分雅緻。一般花期 在 12～6月，但若要調節花期，可在植株成熟時，葉面施用 GA 150～250 ppm ，可於8～15 週後開花。白鶴芋屬在半遮陰或室內環境都可生長良好，若直射陽光會造成葉燒，生長適溫 為 18～32℃，冬季應小心寒流，10℃以下易發生寒害。 綠帝王屬於直立性蔓綠絨屬的一種，因葉柄短，葉革質光亮且密生硬挺，株型飽滿翠綠， 是極佳的中大型盆栽。蔓綠絨屬的適應