强化实践技能 彰显办学风采.docVIP

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强化实践技能 彰显办学风采

强化实践技能 彰显办学风采2012年内蒙古自治区中等职业学校学生技能大赛比赛现场的气氛紧张激烈。来自全区12个盟市的600名选手在11个专业大项25个小项目技能上展开激烈角逐…… 为了加快技能型人才的培养,提高职业教育质量,充分展现职业学校风采,展示职业学校学生的专业技能,同时也为参加全国职业院校技能大赛遴选选手,内蒙古自治区于2012年4月25日在乌兰察布市卓资县卓资职业中学举办了“2012年全区中等职业学校技能大赛”。 本次竞赛规模较大,比赛项目也有所革新。一是从参赛人数上有很大的突破,由2008年的150多人参赛增加到今年的600多人,可见各院校对大赛抱有的高度热情和重视;二是大赛的比赛项目既有新增的也有更换的,参赛项目也由2008年的计算机应用、烹饪、汽车维修、电工电子、美容美发、服装设计、数控等7个专业20个项目扩展为会计技能、工程测量、数控与制造技术、酒店服务、护理技能等11个专业的25个小项目。并在参赛选手的遴选上,多数学校打破以往选拔高年级学生的常规,从低年级着眼,选拔了一批“种子选手”,让学生开阔眼界、提升素养。 走访大赛,我们听到了多种声音—— 专家观点:以技能为核心,凸显实训特色 据内蒙古教育厅职成处处长王润拽介绍,每年一度的职业院校技能大赛是展示台、竞技场,职业大赛的目的,就是引导职业学校改革教学模式,改变职业教育“动口不动手”的现象。他还说,今年大赛呈现出以下几个特点:一是竞赛项目比较多。二是参赛学校有所增加,今年有很多院校都是第一次来参赛,尤其是旗县一级的院校,多是首次参赛。三是更加注重产教结合、校企合作。参赛多以实用为主,技能大赛已经成为促进教产结合、校企合作的重要平台。四是本次大赛在全国技能大赛的带动下,“校校有比赛、层层有选拔”的良好态势比往届更加普及和深入,大赛可以系统全面地检验职业教育教学成果。五是以技能大赛为核心,在相同时段同期举办了丰富多彩的活动,如举办了“内蒙古自治区第二届中等职业学校、技工学校学生书法绘画工艺作品展”等,多角度展示职业教育风貌。这也验证了“普教有高考,职教有大赛”的教育要求。 “这是一次非常好的展示职校生才华的机会,也对教师今后教育工作有很好的促进作用。”一位职业院校的院长说,“今年我区职业技能大赛扩大了竞赛覆盖面,根据专业设置、教学规模和社会需求适当增加和调整了竞赛项目。” 来自乌兰察布市一所职业院校的校长告诉记者,大多数选手都是在参赛前以选定的参赛项目为主,进行集中实践培训。但这样的培训操作只是短时性的、及时性的。在平时教学中,由于教学设备和实操教师资源的缺乏,师生很少能有实际操作的机会和平台。这是我们的选手相对于全国选手在技能上较差的一个实际因素。 选手实践的机会少,所以有很多动作都不规范。比如我们看的“酒店服务摆台”这个参赛项目,其中一位参赛者在铺台布时所做动作就有不合格、不规范的地方。这位参赛选手选的参赛题是摆中餐桌台,他铺台布时,双手本应将台布打开并提拿好,身体略向前倾,运用双臂的力量,将台布朝主人座位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中,要做到用力得当,动作熟练,一次抖开并到位。但是他在实际操作中,并非如此,其动作更像是在铺床,操作很不规范。铺台布的规范操作要求是,台布不能接触地面,台布中间折纹的交叉点应正好在餐台的中心处,正面凸缝朝上,中心线直对正、副主人席位,四角呈直线下垂状,下垂部分距地面距离相等,铺好的台布应为平整无皱纹。而这位选手所铺台布中间折纹的交叉点稍偏离了餐台中心处。由此可见,在平时的教学中很少以这样实训的方式进行。其实在铺台布这方面,因中西餐不同而所摆台布方式也相异。 某公司一位负责人发现,通过大赛能够看出职业院校在人才培养方面与企业在很多地方对接不紧密,只有加以改进教学方式才能培养出更加符合企业需求的人才。 本届大赛主评委赵丽荣女士言道:本届大赛相比于前两届质量更高。就拿这个美容美发中的卷杠来说,首先需要选手的速度跟上去,其次才讲究美观。在参赛中虽然有些选手动作和速度有不规范的地方,这也许是由于紧张或者是在学校排练过程中有一些误差等因素造成的,但就整体参赛来看,参赛者训练还是比较到位的,整体素质也要比以往好很多。所以这样的大赛还是需要多多举办,让同学们开阔自己的眼界,锻炼自己的心理素质,真正成为企业、社会所需求的高技能复合型人才。并且在参赛项目上每年都要做一定的调整,这样有利于我们的职业教育向多元专业、细化专业方向上健康地发展。 同时,这样的大赛对职业院校的孩子在将来的就业上也有很大的帮助,不仅仅是指那些获奖者拿到高级职业技能证书时,在将来就业上有敲门砖的作用。即便是那些没有获奖的选手,通过大赛也会丰富他们的基础知识。因此,比赛作为加强学生基本功训练、增强学生职业素养、提高学生符合企业要求

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