凉山烤烟主要化学成分的因子分析及综合评价.PDFVIP

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2017-08-18 发布于天津
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凉山烤烟主要化学成分的因子分析及综合评价.PDF

中国农学通报 2013,29(01):85-88 Chinese Agricultural Science Bulletin 凉山烤烟主要化学成分的因子分析及综合评价 1 1 1 2 宁扬，刘好宝，史万华，王勇 1 2 （中国农业科学院烟草研究所，山东青岛266101 ；凉山州烟草公司，四川西昌615000）摘要：对凉山烤烟主要化学成分进行分析和综合评价，探索凉山烤烟化学成分主要因子，并利用化学成分对烟叶质量进行评价；以凉山州主要植烟县市12 个‘红花大金元’烟叶样品为供试材料，对烤烟中9 种主要化学成分进行了相关分析和因子分析，并利用因子得分进行综合评价。结果表明，烤烟主要化学成分存在显著或极显著的相关性。相关系数矩阵前3 个特征根的累计贡献率已达85.875% 。由化学成分的因子载荷矩阵得到3 个主因子，即碳氮因子、燃烧性因子和钾因子。各样品因子得分排名与感官评吸得分排名基本一致。利用因子分析对凉山州‘红花大金元’烟叶化学成分进行评价是可行的。关键词：烤烟；‘红花大金元’；化学成分；因子分析；综合评价中图分类号：S572 文献标志码：A 论文编号：2012-2492 TheFactorAnalysisandComprehensiveEvaluationonMainChemical ComponentsinTobaccoinLiangshanProvince 1 1 1 2 Ning Yang , Liu Haobao , Shi Wanhua , Wang Yong 1 ( TobaccoResearchInstituteofCAAS, Qingdao Shandong 266101; 2LiangshanBranchofSichuanTobaccoCorporation, Xichang Sichuan 615000) Abstract: The study aimed to conduct the factor analysis and comprehensive evaluation on main chemical components in the tobacco in Liangshan Province. Explore the main factor of Liangshan flue-cured tobacco chemical composition and use of chemical components to evaluation on tobacco quality. By the method of correlation analysis and factor analysis, total 12 ‘Honghuadajinyuan ’tobacco samples from the main province of Liangshan were analyzed with data from 9 main chemical components in flue-cured tobacco leaves. A