大通县农牧业产业化经营发展现状及对策.PDFVIP

殖与饲料2014 年第6 期 管理前沿 69 大通县农牧业产业化经营 发展现状及对策 1 2 李德强 刘得元 1.青海省大通县桥头镇新城畜牧兽医站，青海大通 810100； 2.青海省大通县农牧和扶贫开发局，青海大通 810100 农牧业产业化是新时期实现农牧区经济工业 业产业化龙头企业产业集群。 化、城镇化的基础和前提，是促进农牧业增效、农牧 2.2 农牧 产 化基地初具规模 民增收、实现现代农业的有效途径。大通县以农业 截至2013 年底， 县羊存栏 28.65 万 ，出栏 结构调整为主线，把发展农牧业产业化经营作为发 15.22 万只；牛存栏 13.55 万头，出栏9.99 万头，其 展农村经济、促进农业增效和农民增收的重要抓 中奶牛保有量6.31 万头；生猪存栏 16.50 万头，出 手，创新工作方式，提升服务水平，使 县农牧业产 栏19.87 万头；鸡存栏26.50 万 。 县建成设施蔬 业化经营工作取得较快发展。 菜农业示范基地17 处；规模养殖基地71 处（省级标 准化畜禽规模养殖场56 个，国家级标准化示范养殖 1 大通县基本概况 场3 个），其中生猪25 处、肉牛20 处、奶牛6 处、肉 大通县位于青海省东部农业区北部，地处北纬 羊9 处、蛋鸡6 处、特种动物5 处。 36°43′~37°23′、东径100°51′~101°56′， 2.3 农畜产品品牌初现端倪 境内海拔 2 280~4 622 m。大通县属典型大陆性 截至2013 年底，累计认证登记“三品一标”农 气候，年平均气温 2.8~5.1 ℃；太阳辐射强，光能 产品41 个，登记保护“大通马铃薯”、“大通鸡腿葱” 资源丰富，年平均日照时数 2 530~2 605 h ；年均 和“大通牦牛肉”地理标志农产品3 个；形成了“大 降雨量 450~800 mm ；无霜期 100~120 d 。 县辖 通马铃薯”、“ 爷山”牌大通蔬菜、“大通牦牛”等区 20 个乡 （镇），289 个村民委员会，7.48 万农户，33 域公共品牌和“绿杰”、“绿草源”、“雪域纯”等著名 万农业人口； 县总面积 3 090 km2 ，其中耕地面 商标品牌，其中“绿草源”荣获“ 国 名商标”称 2 积4.54 万hm 。 号、“绿杰”荣获“青海省著名商标”称号、“ 爷山” 和“山城岭”荣获“西宁市知名商标”称号，提高了品 2 农牧 产 化经营发展现状 牌效应，助推了优势特色产业的快速发展。 2.1 龙头企业不 发展壮大 2.4 农牧 产 化主格局初步形成 截至2013 年底，县已培育农牧业产业化龙头 经过几年对农业产业化经营的引导和扶持，围 企业 33 家，其中国家级龙头企业 1 家、省级龙头企 绕油菜、马铃薯、蚕豆、蔬菜、中药材、特色果品、牛 业2 家、市级龙头企业22 家、县级龙头企业8 家。 羊肉、奶牛、毛绒等特色优势产业，重点培育龙头企 县农牧业产业化龙头企业资产总额达11.1 亿元，产 业，发展了高原绿色肉食品加工业，形成了“屠宰、 品种类多达100 余个，年销售收入达5.4 亿元，带动 加工、包装”为一体的清真牛羊肉加工中心；以市场 农户4.5 万户，年户均增收1 200 元。初步形成了上 引导为依据，做活了蔬菜生产、保鲜运销加工、花卉 档次、上规模、科技含量较高、