TDZ对夏黑葡萄果实生长与品质的影响.pdfVIP

一188一 江苏农业科学2009年第3期 TDZ对夏黑葡萄果实生长与品质的影响 谢周，程媛媛，李小红，章镇，陶建敏 (南京农业大学园艺学院，江苏南京210095) 摘要：本试验以夏黑葡萄为材料，盛花期和花后2周分别用50mg／LGA，处理。同时分别添加1、3、5mg／LTDZ， 以添加3mg／LcPPu处理为对照，研究添加TDZ对夏黑葡萄果实生长发育及果实品质的影响。结果表明：花后2周 TDZ处理增大 添加不同浓度TDZ都显著增大夏黑葡萄果实单果重和果实纵径和横径，其中以花后2周添加5mg／L 果粒效果最明显，单果重达6．65 g；各处理对果形指数和果实可滴定酸含量影响不显著；不同浓度TDZ处理均显著提 可溶性固形物含量显著降低。 关键词：葡萄；TDZ；GA3；果实；生长；品质 中图分类号：$663．101文献标志码：A 文章编号：1002—1302(2009)03—0188—02 汁可溶性固形物以及可滴定酸含量等为指标，以比较TDZ和 TDZ(thidiazuron)是Schering公司1976年合成的新型植 物生长调节剂，化学名为Ⅳ一苯基一Ⅳ’一l，2，3一噻二唑(NCPPU处理效果的差异，筛选最佳生长调节剂的处理组合，以 —phenyl—N’1，2，3一thiadiazol一5一ylurea)，中文简称为噻提高夏黑葡萄果实的商品性，为其生产栽培技术的完善提供 重氮苯基脲。它能诱导离体培养材料的多种途径形态发生， 参考。 具有生长素和细胞分裂索的双重作用，现广泛应用于植物的 1材料与方法 组织培养中小“，在果树如苹果‘卜“、枣树‘列、葡萄‘“、香蕉‘7】 等的组织培养中都有报道。 1．1供试材料 夏黑葡萄原产日本，属欧美杂交三倍体品种，由日本山梨 试验在南京农业大学汤山龙尚村葡萄试验基地进行。试 m×6 县果树试验场1968年用巨峰与无核白杂交选育所得，1997验园为平棚架，采用避雨栽培，株行距为1 m，试验材料 年获得品种登记。夏黑葡萄自然粒重3．5g左右，果粒着生 为两年生夏黑葡萄。选择长势相近的植株的花穗作为试验处 紧密，近圆形，果穗大小整齐，果皮紫黑色，味浓甜，有浓郁的 理对象，田间土、肥、水和病虫害防治管理同常规。 草莓味．可溶性同形物含量约20％【8。9】，鲜食品质上等。近 1．2试验方法 年来。国际鲜食葡萄品种生产和}肖费的总趋势是无核、大粒， 处理前对花序统一进行修剪，即剪去穗肩和穗尖的小穗。 而我国鲜食葡萄品种中无核葡萄不到10％‘xol。夏黑葡萄因留中间的小穗6～8cm，使果穗果粒保持一致。试验设5个 有早熟、品质优、抗病、丰产、耐贮运等优点。是很有发展前途 处理，每个处理均分2次浸果穗。以处理A为对照，具体处理 的无核早熟鲜食品种。 如下：A，盛花期50mg／LGA3，花后2周50ms／LGA3；B，盛 现在生产上利用GA，诱导夏黑葡萄无核化一般处理2 花期50ms／LGA3，花后2周50mg／LGA3+1ms／LTDZ；C， 次，第一次处理是在盛花期用50ms／LGA，处理花穗以降低盛花期50mg／LGA3，花后2周50ms／LGA3+3ms／LTDZ； 花粉的发芽率，阻止种子形成，第二次处理是在花后2w用 D，盛花期50ms／LCA3，花后2周50mg／LGA3+5ms／L 50 TDZ；E，盛花期50mg／L ms／L mg／LGA，结合吡效隆(CPPU)处理促进果实膨大…。“。 GA3．花后2周50GA3+3