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应用型本科人才培养模式下《插花艺术》课程改革摘要：《插花艺术》课程结合应用型本科人才培养特点，对课程的理论教学、实践教学和课程考核进行了改革探索，采用多样化的教学方法及加强实践技能考核等措施优化教学体系，并将落实创新和创业人才培养，融入到教学的各个环节，进行了探索与实践。 关键词：应用型本科；插花艺术；课程改革 中图分类号：G642.0文献标识码：A文章编号：1671-0568（2012）11-0017-03 应用型本科人才是指能够进行行业技术创新和创业的人才。[1]这类人才应该了解所从事的行业，掌握相关技术，还要有创新意识及创新、创业的能力。具备应用性、开发性研究能力以及集合创新、消化吸收再创新能力是应用型人才的潜质。[2] 应用型本科人才的培养是一项人才培养的系统性工程。高校培养应用型本科人才，还需要做很多工作，重要的是要把人才培养目标落实到每门具体课程的教学实践之中。具体到《插花艺术》课程，在其授课过程中，就要在教授基本知识和技能的同时，有意识地开拓学生的思维，使他们会想、敢想。要在实践中鼓励学生求新求变，并且给他们提供一个展示平台，能让他们看到通过自己的努力而得到的提高和获得的成果，从而强化学生的创新性思维和求变性意识，为以后的技术创新和创业做准备。 《插花艺术》课程改革的目的是强化以人为本的思想，实现由知识本位向能力本位的转变。[3]要以学生为主体，要把激发兴趣作为学生学习的主要动力之一。一般情况下，学生对插花或多或少都有一些兴趣。在上课之前，学生往往是一种自发的兴趣，授课的过程实际就是通过进一步的了解而调动学生对插花的好奇心，强化他们对插花的兴趣。通过理论学习和实际操作，逐渐培养技能，提高情趣，通过作品评析、比较来训练学生的洞察力。同时，学生看到自己逐渐成熟的作品，会产生成就感，这些都能进一步提高学生的兴趣并激发其创作的激情。《插花艺术》课程改革包括理论教学的改革、实践教学改革和课程考核改革三方面。 一、拓宽视野，培养创新意识 理论教学的改革能够为学生提供更好的途径以拓宽视野，培养创新意识，理论教学的任务是使学生系统地了解插花的基本知识、基本技能、行业概况、作品鉴赏等相关的知识，从而使学生知道插花是什么，有什么可以用，应该怎么去想、去创作。主讲教师要创造条件让学生多看、勤议，教师再加以正确的引导，以培养学生的创新思维和创作意识。《插花艺术》理论教学的改革主要包括以下几个方面： 1.授课人员 主要由主讲教师系统地讲授基本知识和技能，也可以请花店老板介绍店址选择、进货渠道、经营方式、经营策略等方面的内容。如果有条件，还可以请花艺师或插花师以讲座的形式介绍行业概况、插花心得和个人从业经历。 2.授课内容 除了讲解基本知识、技能、作品赏析和介绍业内行情等内容之外，还要让学生了解插花员和花艺师考核方面的知识，了解国内外知名花艺师的从业经历，赏析他们的优秀作品。并通过介绍近期举办的各类插花展或插花比赛，将优秀作品及其一些新的理念、方法和技能与学生共同分享。 3.授课形式 在多媒体教室授课，通过教师讲解，展示图片、视频，进行师生共同参与作品展示和评议等形式，提高教学效果。在授课时可以采用参与式教学模式，让学生真正感受到课程的乐趣，给他们站在讲台上的机会，让他们参与到整个教学过程中来。比如，让学生在讲台上对自己插制的作品进行解说，鼓励其他同学参与评议。为了提高学生的洞察力，也可以选择一个主题，如花店经营策略等内容，组织学生自己查资料，自己组织语言在讲台上讲解，这些都能给学生一个自我锻炼和表达的机会，并能有效地提高教学效果。 二、夯实基础，强化创新技能 实践教学的改革能够为学生提供夯实基础、强化创新技能的平台。实践教学的任务是使学生系统地掌握插花相关的基本知识、基本方法和技能，并使其能够独立或协作进行各类插花作品的创作和插制。在授课过程中，要提供条件让学生尽早接触插花实践，教师在整个过程中以引导为主，尽量少对学生的作品进行优劣的评判而多提改进的建议，鼓励学生多尝试，用各种方法进行各类插花作品插制和创作。《插花艺术》实践教学的改革主要包括以下几个方面： 1.授课人员 以专业教师为主，有条件可以聘请花店老板和花艺师进行相关内容的示范和讲解。 2.授课内容 实验课内容。由于实验课学时有多有少，根据课程进度，一般分为三个阶段，这三个阶段并不是完全独立分开，而是相互渗透、贯穿始终的： 第一个阶段是探索和了解阶段，解决的问题是让学生了解插什么、怎么插、插出来是怎么样。在这一阶段，学生在进行第一次作品插作时，为了鼓励其多尝试，试验内容应灵活且避免太多的限制，可以适当引导学生考虑自己要表现什么，如何表现出自己想表现的内容。作品插出