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这个爪子几乎人人爱吃,但是有几个人会做呢？还有消除水肿。提高
这这个个爪爪子子几几乎乎人人人人爱爱吃吃，，但但是是有有几几个个人人会会做做呢呢？？还还有有消消除除水水
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爪也就是鸡爪子，不知哪位风骚文人，首先命名了这个雅称！不过，我肯定，这位
文人学识咋样，不敢评价，大吃货一枚是跑不了的！偷笑
反正，我是看不出鸡爪子与传说中的珍禽有一点点相联系的样子！就像，俺家Lp大
人专心致志的制作、津津有味的啃着、嚼着的时候，我是只敢远观，不敢实践！
泡椒 爪 （红泡椒、小米椒均可，以山椒 爪风味最佳），用精选肉鸡爪泡制而成，
发源于成都平原的民间独特美食。
小吃特点：脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富。
爪，鸡爪的餐饮界民间别称，它富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;
促进脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。
提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺
少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子
和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
1.鸡爪认真浸泡，清洗干净
2.开始处理、剪开
3.全部处理完毕
4.开锅后，煮的时间不宜过长，大概几分钟就可以了
5.煮好了，捞出装入保鲜盒
6.把泡椒卤倒入保鲜盒，淹没鸡爪子
7.放入冰箱冷藏室，放上一晚上，就可以开吃了
本文作者：独家爱恋你
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