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旅游英语专业英语教学模式探究摘 要：本文通过分析旅游英语目前教学中存在的问题，围绕旅游英语教学改革，提出在目前条件下优化旅游英语教学的建议，达到培养学生英语综合实用能力的教学要求，全面提高人才培养质量，取得更好的教学效果。 关键词：旅游英语；教学改革；教学方式与方法 中图分类号：H31 文献标识码：A 文章编号：1009-0118（2012）06-0312-02 为满足涉外旅游业发展对旅游英语人才的需要，很多高职院校的旅游英语专业应运而生。作为一门专业必修课，“旅游英语”在其学科发展中起举足轻重的作用。通过该课程的学习，旨在培养大专层次，具备英语听、说、读、写、译技能，有一定旅游文化素养、熟悉旅游市场营销策略，熟悉导游业务，具有良好的沟通能力和组织能力，运用英语进行旅游涉外服务的职业技术人才。然而，在目前的高等职业院校旅游英语教学中，生源的参差不齐、教材的匮乏、师资队伍素质不高和有限的评价体系等因素，都限制了高等职业院校对旅游英语类学生的职业能力培养。作为一门刚刚起步的边缘学科，“旅游英语”教学与研究尚未引起人们足够的重视，关于其研究的文章屈指可数。因此，探索出一套适合我校实际情况的教学方法已迫在眉睫。 一、“旅游英语”教学现状 目前，高职院校旅游英语专业的学生质量不高，无法形成国际竞争力的因素有很多:（一）教学对象整体水平不高且参差不齐。自1999年高校扩招以来，高等教育办学规模不断扩大，在校学生人数也是不断增加。高职高专的生源相对与其他普通高校要复杂的多，其中最为突出的是生源的参差不齐。大多数学生的英语基础差，英语学习积极性和主动性不足，多数英语教师感到教学无法互动，课堂气氛沉闷，很难调动学生的积极性；（二）教材层次不一，难以满足教学要求。目前，各地所使用的教材对学生实际运用能力的培养内容相对偏少，而且更新速度较慢。此外，教材内容自成体系，缺乏内容沟通衔接，很难满足各层次高职学生的学习要求；（三）师资队伍弱，“双师型”教师严重不足，多数现任旅游英语课程的教师是由英语专业转轨的教师。多年从事英语教学，教师各自形成了适合原专业教育目标的教学理念，一时难以转变和适应，依然沿用教育学院培养中小学教师或中等职业院校基础英语教育那一套教学理念，而且教师的教学理念模糊的问题与高职旅游英语教学的目标冲突严重。目前的高职旅游英语教学，要么是将学生当作高中生，过分强调基础知识的掌握与练习，要么将高职教育当作本科教育，拔高学生对专业知识理论系统性的学习与掌握，而忽略了高职学生对实践能力、职业能力的培养。这些教师虽然不存在语言障碍，但对专业知识却不能讲深讲透，影响了学生的学习效果；（四）评价体系不能充分体现教学目标，等等。总之，在当前旅游英语教学中存在诸多问题，以至于旅游英语专业学生在从事外语旅游工作时力不从心。旅游英语课程实践性强、业性强、综合性强的特点给这一教学工作带来一定的难度。因此，探讨旅游英语教学的方式方法，提高学生的涉外旅游英语水平，是摆在教育工作者面前的一项重任。下面笔者将就目前情况下如何提高“旅游英语”教学水平，培养高素质“实用型”人才提出自己的一些看法。 二、旅游英语专业课程设置 课程体系的合理设置是实现专业培养目标的基础，课程体系和课程内容的优化整合可以更好地实现人才培养目标。我们一直围绕以市场需求为导向，在充分听取委员会的建议与意见的基础上，为培养旅游发展需要的高质量人才，我们确立了以职业能力为中心的，适应企业、行业所需要的人才培养目标的教学体系，并突出了“工学结合”这一最佳的人才培养模式。在旅游英语课程设置、教学大纲和教学计划制定、教材选用等方面汲取众家之长，注重搜集来自企业界的信息和知识，以旅游业的前沿动态作为教学课程设置的重点发展方向。为满足行业的不同需求，细化专业方向，目前有针对性的设置了中/英文导游方向和旅游酒店方向的课程。下一步还会根据市场的需求情况相应地增设旅游管理方向、旅游会展方向等课程。同时，教学大纲和教学计划也相应作了较大调整，理论教学课时和实践教学课时的比例几乎达到1：1，从第一学期起，每学期都安排有实践教学环节，旨在加快“工学结合”人才培养模式的改革探索，努力实现“实训岗位”与“工作岗位”无缝对接的目标，使我们培养的学生成为不仅接近企业需求，而且能迅速融入企业，能解决实际问题的专业人才。 三、高职旅游英语专业的教学改革探索 （一）基于岗位校企合作，创新人才培养模式。旅游英语专业的教学要向旅游行业开放，将教学工作置于行业发展之中，教学要满足生产和社会发展的需要，要为旅游业提供高素质的劳动者和高质量的科技服务。高职院校旅游英语专业要在人才培养模式、教学方法、实习基地建设、校企合作、科技开发和社会服务等方面着力强化自身贴近实践、服务社会的特色，并借