【创新方案】高中生物一轮复习课时跟踪检测-第五章-第1节-降低化学反应活化能的酶-新人教版必修1.docVIP

第五章 第1节 降低化学反应活化能的酶 (时间：30分钟，满分：100分) 一、选择题(每小题5分，共60分) 1．(2011·聊城检测)下列有关酶的叙述中，错误的是(　　) A．所有酶都含有C、H、O、N四种元素 B．酶不一定只在细胞内起催化作用 C．酶的基本组成单位都是氨基酸 D．人体内的酶也在不断地更新 解析：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此酶的基本组成单位不一定都是氨基酸，但不论是蛋白质还是RNA，其化学组成元素均包括C、H、O、N。凡是活细胞都能产生酶(不考虑成熟红细胞)，酶是一种有机催化剂，其既可在细胞内起催化作用，也可在细胞外、体外发挥作用。酶的活性会随着酶存在时间的延长而逐渐降低，所以酶应不断更新才能够维持细胞代谢的稳定和高效。 答案：C 2．将1 mL 5%人的胃液溶液倒入装有10 mL蛋白质胶体的试管内，置于25°C的温水中水浴，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是(　　) A．把实验温度提高到37°C B．在试管内再加入1 mL 5%胃液溶液 C．将pH由2调节为7 D．在试管内再加入1 mL唾液 解析：人体内酶的最适温度为37℃，因此，把实验温度从25℃提高到37℃能提高酶活性。 答案：A 3．(2011·抚顺质检)生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下五种酶的作用对象分别是(　　) ①肽酶　②解旋酶　③纤维素酶　④ATP水解酶⑤DNA连接酶 A．碱基间氢键、肽键、植物细胞壁、磷酸基团、磷酸基团 B．肽键、碱基间氢键、植物细胞壁、高能磷酸键、磷酸二酯键 C．肽键、碱基间氢键、原生质层、NADPH、氢键 D．R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP、磷酸基 解析：肽酶破坏的是肽键，解旋酶破坏的是碱基间氢键，纤维素酶破坏植物细胞壁(植物细胞壁由纤维素和果胶组成)，ATP水解酶破坏高能磷酸键，高能磷酸键断裂释放化学能供给生命活动的需要；DNA连接酶连接被限制酶切开的核苷酸之间的磷酸二酯键，形成重组DNA分子。 答案：B 4．某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：先用碘液检验一块干面包，变蓝色；他嚼碎了另一块干面包，一段时间后用斐林试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色；得出结论。此实验设计最大的失误在于(　　) A．未对面包做还原糖检验 B．未对唾液做淀粉检验 C．未对嚼碎的面包做淀粉检验 D．应该用双缩脲试剂检验 解析：用斐林试剂检验嚼碎的面包出现砖红色说明嚼碎的面包中含有还原糖，能否证明该还原糖是由唾液的催化作用产生的，还需要对面包做还原糖的检验才能说明，即需要设置对照实验。 答案：A 5.如图曲线表示物质M生成物质N的化学反应，在无催化剂条件下和有酶催化条件下的能量变化过程。下列相关叙述正确的是(　　) A．ab段表示在有酶催化条件下，使物质M生成物质N反应发生需要的活化能 B．ab段表示在无催化剂催化条件下，使物质M生成物质N反应发生需要的活化能 C．若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向下移动 D．若只改变反应的温度或pH条件，则图中的曲线原有形状可发生改变 解析：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。催化剂可以降低反应的活化能。bc段表示有酶存在的条件下物质M生成物质N反应需要的活化能；ac段表示在无催化剂催化条件下，使物质M生成物质N反应所需要的活化能；若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向上移动；若只改变反应的温度或pH等条件，则酶的活性会发生改变，故图中的曲线原有形状可发生改变。 答案：D 6.对如图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是(　　) A．若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶 B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速度加快 C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限 D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量 解析：新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，能催化过氧化氢分解产生氧气(气泡)。增加土豆片的数量即增加酶的数量，可使反应速度加快。一段时间后，因底物过氧化氢全部被消耗分解掉，产生的氧气(气体)量不再增加。 答案：C 7.(2011·盐城模拟)某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是(　　) A．在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率 B．曲线①作为实验对照 C．P对该酶的活性有抑制作用 D．若反应温度不断升高，则a点将持续上移 解析：在一定温度范围内，酶的活性随温度升高而增强，但超过最适温度，酶的活性随温度升高而减弱，最后变性失活，故a点不会随温度的升高持续上升。 答案：D 8．下列有关酶的叙述中，正确的是(　　) A．人体血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外0℃温度条件下凝固最快 B．多酶