川藏高海拔地区金冠苹果品质与气象因子的关系.pdfVIP

第44卷第3期 西北农林科技大学学报(自然科学版) V01．44No．3 ofNorthwestAF Mar．2016 2016年3月 Journal University(Nat．Sci．Ed．) 网络出版时间：2016—02—0209：37 DO]：10．13207／j．enki．jnwafu．2016．03．010 网络出版地址：http：／／www．enki．net／kems／detail／61．1390．S0937．020．html 川藏高海拔地区金冠苹果品质与气象因子的关系 程 籍1，谢红江1’2，廖明安1，杨文渊2，陶炼2 (1四JII农业大学园艺学院，四JII雅安625014；2四JII省农业科学院园艺研究所，四川成都610066) [摘要]【目的】研究JII藏高海拔地区金冠苹果品质与气象因子的关系，为该区域金冠苹果的合理区划、优质 生产提供理论依据。【方法】于2012—2013年随机取川藏高海拔地区四川I茂县、小金、盐源、康定及西藏林芝5个重 要产地的金冠苹果果实，测定其品质(单果质量、果形指数、果实硬度及花青苷、可溶性固形物、总糖、总酸、Vc含量)， 同时收集5地2012和2013年金冠苹果果实发育主要时期各月(5—8月)及年主要气象资料(均温、平均昼夜温差、 ≥10℃积温、降雨量、日照时数)，采用相关性分析及回归分析研究果实品质与气象因子的关系，确定优质金冠苹果生 产需要的主要气象因子最适值。【结果】金冠苹果在5个产地品质差异显著，在小金表现较好；8月均温、5—8月及年 均昼夜温差、年降雨量、6—8月及年日照时数是影响该地区金冠苹果品质的主要气象因子；8月均温19．1—21．3℃， 405．6 及年降雨量分别为169．4和637．1—787．9rllrn，6、7、8月及年日照时数分别为154．3，174．6—200．8，153．5和2 h是金冠苹果在川藏高海拔地区表现优良的适宜气象因子。【结论】确定了川I藏高海拔地区金冠苹果优质生产的气 象条件。 [关键词]金冠苹果；果实品质；气象因子；川藏高海拔地区 [中图分类号]S162．5+5；$661．1[文献标志码]A [文章编号] betweenfruit ofGoldenDelicious and Relationship ity apple qual factorsin attitudeareaofSichuan—Tibet meteOrOIoqicaI high CHENG jil，XIE Hong-jian91“， LIAO Lian2 Ming—anl，YANGWen—yuan2，TA0 (1 625014，China； CollegeofHorticulture，SichuanAgriculturalUniversity，Ya’an，Sichuan 2 Horticulture 610066，China) Institute，SichuanAcademYorAgriculturalSciences，Chengdu，Sichuan