地方高校化学主题通识教育课的实践与反思——以“美好生活与化学”课程为例.pdfVIP

2015年第22期 化学教育(http：／／www．hNy．org) 地方高校化学主题通识教育课的实践与反思’ ——以“美好生活与化学课程为例 陈 凯“ 陈昌云 (南京晓庄学院环境科学学院江苏南京211171) 摘要 基于地方高校开设化学主题通识教育课的实践经历，介绍“美好生活与化学”课程定 位、模块设置、主题确定、备课选材，探索课程中融入科学新闻，并从师生互动、课堂拓展、兴 趣导向和课件设计4个方面介绍了本课程的教学理念和实施特色，还针对课程团队建设、课程评 价、资源建设和对于师范生的教育4个方面进行了反思。 关键词 美好生活与化学 通识教育 科学素养 课程建设 DOI：10．13884／j．1003—3807hxjY．2015050085 1通识教育课开设背景 学生淡漠化学学习已经是普遍现象。高盘良曾经指 作为大学质量的一个重要标志，通识教育已经 出“淡化化学”的后果严重，高校化学教学工作者 被国内越来越多的高校认可，但国内通识教育的开 必须认真对待化学学科的地位和作用，研究如何宣 展主要集中在重点高校，对于为数众多的地方院 传化学及在教学中提高学生对化学的兴趣_1]。笔者 校，通识教育才刚刚起步。通识教育课程是实现通 曾在全校文科生通识教育课常年主讲化学主题，反 识教育理念和目标的关键因素。一般而言，通识教 响热烈，并在“消费化学”公选课的基础上发展为 育课程是指除专业教育之外的基础教育课程。如果 我校第2批通识教育课“美好生活与化学”，试图 说专业教育旨在培养学生在某一专业领域的专业素 从一个新角度探索优质化学教育。 养，那么通识课程则要通过知识的基础性、整体 2 “美好生活与化学”课程建设 性、综合性、广博性，培养学生的综合素养。 2．1 “美好生活与化学”课程定位 但是地方性高校的通识教育课程发展存在着一 大学的通识教育课程是没有应试压力、进阶体 定误区，严重阻碍此类课程的发展。传统观念下， 制限制的学习领域，也是一般大学生(尤其是人文 与必修课的强制性和专业课的有用性相比，通选课 社科类专业学生)学习科学的较好机会。所以“美 的“选修性”和“无用性”直接影响到它在师生心 好生活与化学”更应该承担起强化科学素养、传播 目中的地位。学生功利心的驱使和畏难情绪的影 科学思维的科学教育重任，聚焦在科学与技术应用 响，他们一般不愿意选择数理化类课程，目光多局 于大众福祉与人类利益之上。若是重新思考科学教 限在文科类和食品营养类主题；由于高校评价机制 育对于大众科学素养的价值，最重要的是，公民有 的限制，教师在通识教育课程上投入备课、研究精 足够的使用科学的能力让自己的生活过的更好，这 力明显不够，教学方式也大多习惯于讲授知识为 需要能理解一般性自然与生活现象的能力，能使用 主，尤其是理工科主题教学难以突破原理、公式、 基础的科学方法的能力，以及对生活中的科学议题 科学事实的阐述模式，对大学生吸引力不大。 能有批判的能力。大学化学类通识教育课程和中学 目前全国开设化学类通识教育课程名目繁多， 以及大学专业类化学课程的教学目标和内容均应有 主要集中在“生活中的化学”“化学与社会”“化学 所差异，尤其应该帮助学生树立化学素养。化学素 与环境”等主题。但大学生学习化学的兴趣越来越 养应该是一种可以判断和解决生活中所遇到化学相 低，很大程度上源于化学的公众形象被严重歪曲， 关问题的能力。例如：塑料材质的编号有1～7号， 这与各种层次化学教学中存在的问题分不开的。