选修1-微生物的利用.pptVIP

目录 选修1　生物技术实践 第37讲　微生物的利用 本讲目录 回归教材?夯实基础 知能演练?轻巧夺冠 高频考点?深度剖析 易错辨析?技法提升 高频考点?深度剖析 考点一 无菌技术的知识归纳 1．灭菌原因：为了获得纯净的培养物，关键是防止外来杂菌的污染。 2．无菌操作的条件 (1)各种器皿必须是无菌的； (2)各种培养基必须是无菌的； (3)细菌转移操作的过程必须是无菌的。 3．三种常用灭菌方法的比较 灭菌方法 适用材料或用具 灭菌条件 灭菌 时间 灼烧灭菌 接种环、接种针或其他金属用具 酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧 直至 烧红 干热灭菌 玻璃器皿(吸管、培养皿)和金属用具等 干热灭菌箱内，160～170 ℃ 1～2 h 高压蒸汽灭菌 培养基等 100 kPa,121 ℃ 15～30 min 4.避免被杂菌污染的方法 (1)注意灭菌操作原则，灭菌彻底，降低环境污染几率，手和实验服要清洁，减少操作时间，对污染源的改善考虑周到。 (2)注意微生物生长条件，如pH、渗透压、温度等。细菌喜中性偏碱的环境，喜蛋白质丰富的营养物质，喜37 ℃的温度；而霉菌喜中性偏酸的环境，喜糖类丰富的营养物质，喜25～30 ℃的温度。因此，可以根据不同微生物的“喜好”来减少污染。 1．大肠杆菌 (1)特性：革兰氏阴性、兼性厌氧的肠道杆菌。 (2)用途：是基因工程技术中被广泛采用的工具。 2．培养：实验中用LB液体