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鱼苗当年养成食用鱼的研究.PDF
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鱼苗当年养成食用鱼的研究·
刘焕亮、王吉桥、赵兴文、岳祥圃
(养 殖 系)
提 要
本文是辽宁省水产局一九七九年至一九八一年下达的 鱼苗当年养戍食甩
鱼》课题的研究报告。
三年利用九口池塘计14.91亩进行鱼苗当年养成食用鱼试验研究,亩毛产
这728斤,净产563.5斤,每亩平均收入237.5元,每斤鱼成本0.37元I初步
摸清了主要枝术关键:以鲤为主体鱼,混养鲢、鳙、罗非鱼,每亩放养夏花鱼种
l,000~1,200尾,其中鲤400~450尾,鲢和鳙各200~250尾,草鱼和罗非鱼各
50尾I混养和轮养体重0.3~O.4斤鲢、鳙大规格鱼种各100尾,7月末捕出I
同时,分析研究了池养鱼类生长规律及其与水温、营泰冬件、池塘条件 的关
系,池塘天然饲料生物的培养和有效利用。
1|I 我国利用静水池塘将鱼苗养成食用 的 期通常是2~3年,收效较慢。鱼苗当年养
成食用鱼不仅缩短养鱼周期1~2年,而且不需要大规格照种,能够减少养鱼生产环节和
,:
因疾病、越冬等原因造成的损失,充分发挥鱼类的生长潜力,因此,成本低,周转快,
效率高,是加速发展淡水养鱼业的有效途径之一。
鱼苗当年养成食用鱼,国内外曾有过一些报道:苏联乌克兰基辅地区19~.7年把鲤鱼
苗当年养成500克的食用鱼,亩产72斤I我国黑龙江省水产科学研究所1959年将鲤鱼苗当
年养成170克的食用鱼,亩产460.0斤I上海水产学院雷慧僧等在1960年至1951年进行
鲢、鳙、草鱼和鲤鱼苗(混养)当年养成食用鱼试验,最高亩产710斤,平均体重分别为鲢
300~350克、鳙500~600克、鲤250~300克、草负:0C500克I江苏省淡水水产研究所
1978年将鲢苗当年养成150N290克、鳙250N{10克、草伯2tON400克、罗非鱼50NlO0
克,最高亩产594.04斤。另外,也有一些利用工厂化、网箱等把龟苗当年养成食用鱼的报
道。但到目前为止,利用较大面积静水池塘把鱼百当年养成食用鱼的一些关键技术问题
和有关理论问题研究得还很不够。因此,这项养殖技术在养鱼生产上尚未被推广应用。
’① 大连水产学院金州养殖试验场苏庆军、宋长江、刘义杰、刘元堂、赵作英同志。养殖系车王春同志和胡
燕祥、李梦河、杨立更、李华同志参加部分工作。
④ 底栖动物名称由谢祚浑同志鉴定.
@ 本文经何志辉和史为良同志审阅并提出宝贵意见,特此致谢.
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2 大 连 水 产 学 院 学 报
l979年至l981年连续三年在大连水产学院金州养殖试验场利用14.91亩池塘进行了
鱼苗当年养成食用鱼的试验研究。本文是二三年试验工作的总结,并着重阐述鱼苗当年养
成食用鱼的高产稳产的关键技术问题和有关的一一些理论问题。
一 、 材 料 和 方 法
(一)试验池塘
三年共用试验池塘九口,面积1.0~2.70亩,总面积l4.91亩,水深1.0~1.5米,土
质为砂壤土,底泥l0~30厘米。水源为地下井水,盐度1.0~2.0‰左右,微硷性,池水
pH7.5~9.0左右。四月初将池水排干,用生石次清塘 (200斤/亩),然后注入少量清
水,在池边堆牛粪,每亩800~l,000斤。
(二)试验鱼
试验鱼分二年鱼
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