秸秆还田与氮肥管理对水稻品质及产量的影响.pdfVIP

2014年12月·第31卷 第十二期 土肥植保 农技服务 秸秆还田与氮肥管理对水稻品质及产量的影响 1 2 3 2 ■ 汪耀明 庞再明 王崇霞 金小书 （1.崇阳县原种场；2.崇阳县土壤肥料工作站；3.崇阳县农广校 ，湖北崇阳 437500） 【摘要】 A B 5.23 141 181.2 91.5 23.1 以崇阳县原种场试验田为研究对象探讨秸秆还田与氮 2 1 肥管理对水稻品质及产量的影响。水稻品种为广两优香 66， A2B2 7.76 249 192.3 68.4 23.6 在试验田中将秸秆还田（A）及氮肥管理（B）这两个因素随 A2B3 8.12 221 203.4 78.3 24.3 机排列，分析不同管理组合下水稻品质及产量。结果证明施秸 平均 7.04 204 192.3 79.4 23.7 秆还田及氮肥管理有利于水稻产量的提高，有利于水稻外观品 从表3可以看出，不同管理方式下，水稻产量不同，秸秆 质及蒸煮品质的提高。 还田下水稻产量比秸秆不还田有所增加。秸秆处理条件相同状 【关键词】 况下，氮肥管理同习惯性施肥相比较产量分别增加0.54t/hm2 秸秆还田；氮肥管理；水稻品质；水稻产量 及0.36t/hm 。对产量构成因素进行分析，秸秆还田处理下，每2 当前我国秸秆年产量约8亿吨，资源丰富，但是其利用率 穗粒数、结实率及千粒重都有所增加，但是单位面积穗数稍有 低下[1-2]。秸秆中含有丰富的碳氮磷钾等养分含量，秸秆还田 减少。且秸秆还田下习惯性施肥同秸秆不还田习惯性施肥相比， 可以提高作物产量，降低土壤容重，改善土壤理化性质，还可 每穗粒数、结实率及千粒重也有所增加。证明实施秸秆还田及 以保墒保肥，抑制杂草生长，秸秆还田势必成为一种趋势[3]。 氮肥管理有利于水稻产量的提高。 秸秆还田同氮肥管理相结合能够显著提高水稻的产量及品质。 2.2 不同管理下水稻品质分析 2.2.1 水稻加工品质及营养分析 1、材料与方法 …秸秆还田后，水稻品质同营养品质相比略有增加，但增 加不明显，但是秸秆处理条件相同状况下，习惯性施肥下水稻 1.1 试验地概况 籽粒内蛋白质含量明显增加，而氮肥管理后精米率及整精米率 试验地点位于崇阳县原种场（东经114°00′56″，北纬 有所提高。具体见表4所示。 29°34′46″），供试土壤为水稻土，土壤基础理化性质见表1。