湘西北海拔高度对烤烟常规化学成份含量的影响.pdf

维普资讯 第 9卷 第 l期 生命 科 学研 究 Vo1．9N0．1 2005年 3月 LifeScienceReseareh Mar．2005 湘西北海拔高度对烤烟常规化学成份含量的影响 简永兴，杨 磊，谢龙杰 (常德卷烟厂 技术中心，中国湖南 常德 415000) 摘 要：通过野外栽培试验、全 自动化学流动分析测定法和火焰光度测定法．研究了湘西北慈利县与石门县海 拔高度对烤烟常规化学成份含量的影响，主要结果是：1)烤烟总烟碱含量和总氮含量均与海拔高度呈极显著 的负相关，而钾含量与海拔高度呈正相关 ．2)烤烟总糖含量与海拔高度间无明显的相关性，海拔 高度对烤烟氯 含量无影响 ．3)高海拔 区域种植烤烟有利于降低烟叶的烟碱含量 、提 高烟叶的钾含量，从而提高烟叶的可用性 与安全性 关键词：海拔高度；总烟碱；总糖；总氮；钾；氯 中图分类号：Q948．12 文献标识码：A 文章编号：1007—7847(2005)Ol一0063—05 EffectsofAltitudein NorthwestofHunan Provinceon Contentof ConventionalChemicalCompositionofFlue-curedTobacco JIANYong—xing，YANGLei，XIELong-jie (TechnicalCenter ChangdeCigaretteFacto0，Changde415000，Hunan，China) Abstract：TheeffectsofaltitudeinnorthwestofHunanProvinceinChinaoncontentofconventionalchemical composition offlue—cured tobaccowere studied by field cultivation experiments， Fully Automatic Flowing AnalyticalMethodandFlamePhotometerMethodwereused．Themainresultsaregivenasfollows： 1)Itwas found thatthetotalnicotineand totalnitrogencontentofflue—curedtobaccoleafwerenegativelyrelatedwith thealtitudewheretobaccoplantsgrew．Thenotablelevelforbothofthetotalnicotinecontentandtotalnitrogen contentwas0．01．However． thepotassium contentofflue—curedtobaccoleafwaspositivelyrelatedwiththe altitude；2)Noapparentrelationshipbetweentotalsugarcontentoftobaccoleafandthealtitudecouldbe found．Atthesametime，theresultsrevealedthatthealtitudehad1ittleeffectsonthechlorinecontent；3) Growingtobaccoplantsathighaltituderegionswasgoodtomakethenicotinecontentdecreasingandpotassium contentincreasing．Thereforetheusabilityand safetyofflue—cured