亚热带温室之发展历程-Core.PDF

亞熱帶溫室之發展歷程 陳加忠 國立中興大學生機系生物系統工程研究室 教授 　　台灣的溫室工業已在世界溫室產業占有 　　對農業產業而言，在經濟成本與產品產 一席之地。除了在全島各地可以看到溫室， 值之考量上，現階段之溫室生長主要是採用 在中國大陸、印尼、馬來西亞、中美洲、美 第1與第2階段之地上部與地下部生長環境控 國、加拿大等地都可以看到亞熱帶溫室建構 制。 於世界各地。 　　在此篇文章回顧台灣的溫室的發展歷 二、世界各地區溫室之發展 程。首先介紹溫室的定義與發展沿革，以世 （一）歐洲溫帶海洋型氣候地區 界各農業生產區的氣候特性與適用溫室介紹 　　在歐洲地區，靠近北海與大西洋沿岸， 其特點。針對台灣亞熱帶氣候討論國外溫室 因為氣候溫和因此人口集中，荷蘭即是典 直接引入台灣使用之問題。國內溫室業者開 型例子。此區由於有大西洋暖流流動。冬日 始模仿國外溫室，搭建後衍生的問題也一一 港口不結凍，溫度維持0-2℃，夏天也不酷 說明。 熱，約20-24℃，而且終年有固定之風力。 一年四季氣溫的變化十分緩和。在此種大氣 一、溫室技術之發展 條件下，對農業不利之條件為秋冬季節之低 　　溫室不等於農業設施，在所有的農業設 溫與低日照量。針對此大氣條件，荷蘭發展 施中，溫室代表結構最完整，環控設備最複 完成的溫室之特色如下： 雜，環境調節功能最強，而成本也最高的農 1.覆蓋材料透光性愈大愈好，因此選擇使用 業設施。溫室之定義十分嚴謹，具有以下三 玻璃。 條件之農業設施才可稱為溫室：1.有屋頂、 2.溫度變化不劇烈，因此以熱水管加溫，加 牆壁，2.由透光之覆蓋材料，3.人員可出入 溫燃燒天然氣之副產品CO２，可用以施用 作業。 於溫室之內。 　　由此定義可知，溫室由於有屋頂、牆 3.夏天利用風力進行自然通風，內外溫度差 壁，因此可隔絕內外環境， 維持於5℃以內。 形成與外界獨立之空間，提供作為植物生長 4.春秋兩季，白日利用溫室的密閉性以溫室 的場所。溫室由其環境調節功能之演變階 效應調節溫度。內部空氣溫度太高，則以自 段，可歸納如下： 然通風之風力疏解熱累積。 第0階段：傳統露地栽培，作物生長環境由 　　由於利用風力之自然通風，對於溫室內 大氣氣候決定，因此又稱為看天田階段。 溫溼度調節十分重要，因此荷蘭溫室公司在 第1階段：利用溫室進行作物栽培，以人為 天窗設計上有其獨特之處。利用交互開啟之 設備控制溫度，相對濕度與二氧化碳濃度， 天窗，依自然風力之方向與風速調節控制天 並以遮蔭網與人工光源局部調節光量，因此 窗的開啟角度與方向。 作物地上部環境得以人為控制，作物不再受 　　近年來，電腦逐漸普及，因此溫室環控 到自然氣候環境控制。 更為先進。包括使用環境模式進行前授式控 第2階段：無土栽培或是人工介質栽培。