原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
oyookingoyooking快
Let
Them
Shine
J
o
y
C
o
o 快
k
i
n
樂
g 煮
意
優勝作品
活力天使美麗人生 7
七彩繽紛鳳尾盤 9
你我齊心建未來
11
心花怒放
13
玉“傑”冰清展才能
15
逆流而上
17
活力天使美麗人生
香港明愛
(明愛樂務綜合職業訓練中心)
嚴灼榮、黃曉虹、施偉德(導師)
材料及調味料
金 材料：
冰島比目魚500克、芒果180克、帶子50克、三文魚子15
獎 克、天使麵70克、純乳酪35毫升、青瓜8克、紅西椒及黃
西椒7克、車厘茄5克、百里香、翡翠苗、薄荷葉各少許
調味料：
欖油、黑椒、海鹽、檸檬汁、白酒醋
烹調方法
1 香芒烤比目魚：
將冰島比目魚用百里香、黑椒、海鹽、檸檬汁醃一會，
用欖油煎至金黃色；芒果切粒、加入紅西椒、黃西椒、
百里香、白酒醋及調味料而成芒果沙律醬
2 帶子天使麵沙律：
帶子
文档评论（0）