食品复配稳定剂TF-300.PDF

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食品复配稳定剂TF-300

产品标准 Product Specification 食品复配稳定剂 TF-300 Blend Food Processing Stabilizer TF-300 三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸氢二钾、 成份 磷酸钠、低聚葡萄糖、麦芽糊精 参数 指标 PH 值(1%水溶液) 9.0-10.0 P O 45-55% 2 5 水不溶物 0.1% 规格 氟化物 (以F 计) 10 mg/kg 砷 (以As 计) 2 mg/kg 铅 (以Pb 计) 2 mg/kg 重金属 (以Pb 计) 10 mg/kg 应用 应用于斩拌型肉糜制品,乳化香肠、火腿肠等 提高产品得率,减少肉的营养成分损失 缩短烹饪时间 作用 嫩化肉制品 稳定产品的色泽 添加量 0.2-0.5 % 储存 储存于干燥、阴凉的环境中,避免潮湿 包装 25kg 天富(中国)食品添加剂有限公司 江苏 徐州北郊孟家沟沈孟公路 221007 上海办事处 网址: UU 上海 徐汇区中山西路2368号华鼎大厦18楼1805/1806室 200235 电话:+86(0)516 8776 3810 电话:+86 (0)2164814503 传真:+86(0)516 8772 9240 传真:+86 (0)21 上述信息是基于我们现有知识的一般资料,这不能由此推断为描述产品特性或具体应用的担保。 产品标准 Product Specification 食品复配稳定剂 TF-301 Blend Food Processing Stabilizer TF-301 三聚磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸氢二钾、黄原胶、魔芋胶、卡拉胶、麦 成份 芽糊精、低聚葡萄糖、异抗坏血酸钠 参数 指标 P O 45-55% 2 5 pH 值(1%水溶液) 9.0-10.0 规格 氟化物 (以F 计) 10 mg/kg 砷 (以As 计) 2 mg/kg 铅 (以Pb 计) 2 mg/kg 重金属 (

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