热力学水的蒸发过程.docVIP

工程上用的气态工质可以分为两类，即气体和蒸气，两者之间并无严格的界限。蒸气泛指刚刚脱离液态或比较接近液态的气态物质，在被冷却或被压缩时，很容易变回液态。一般地说，蒸气分子间的距离较小，分子间的作用力及分子本身的体积不能忽略，因此，蒸气一般不能作为理想气体处理。工程上常用的蒸气有水蒸气、氨蒸气、氟利昂蒸气等。由于水蒸气来源丰富，耗资少，无毒无味，比热容大，传热好，有良好的膨胀和载热性能，是热工技术上应用最广泛的一种工质。各种物质的蒸气虽然各有特点，但其热力性质及物态变化规律都有许多类似之处。这里仅以水蒸气（简称蒸汽）为例，对它的产生、状态的确定及其基本热力过程进行分析。? ? ? ? 1. 蒸气是由液体汽化而产生的。液体汽化有两种形式：蒸发和沸腾。蒸发是在液体表面进行的汽化现象。由于液体分子处于无规则的热运动状态，每个分子的动能大小不等，在液体表面总会有一些动能大的分子克服邻近分子的引力而逸出液面，形成蒸气，这就是蒸发。蒸发可以在任何温度下进行，但温度愈高，能量较大的分子愈多，蒸发愈强烈。 与蒸发不同，在给定的压力下，沸腾是在某一特定温度下发生、在液体内部和表面同时进行并且伴随着大量汽泡产生的剧烈的汽化现象。实验证明，液体沸腾时，尽管对其继续加热，但液体的温度保持不变。 无论蒸发还是沸腾，如果液面上方是和大气相连的自由空间，那么一般情况下汽化过程可以一直进行到液体全部变为蒸气为止。当液体在有限的密闭空间内汽化时，则不仅有分子逸出液体表面而进入蒸气空间，而且也会有分子从蒸气空间落到液体表面，回到液体中。开始时，单位时间从液面逸出的分子多于返回液面的分子，蒸气空间中的分子数不断增加。但当蒸气空间中蒸气的密度达到一定程度时，在同一时间内逸出液面的分子就会与回到液面的分子数目相等，气、液两相达到了动态平衡，这种状态称为饱和状态。饱和状态下的液体和蒸气分别称为饱和液体和饱和蒸气。饱和蒸气的压力和温度分别称为饱和压力（用ps表示）和饱和温度（用ts表示），二者一一对应，且饱和压力愈高，饱和温度也愈高，例如：对于水蒸气，当ps=0.10325MPa时，ts=100℃；当ps=1MPa 时，ts=179.916℃。工程上应用的水蒸气，通常是在锅炉内对水定压加热产生的。下面用图5－1说明水蒸气的产生过程：假设一筒状容器中盛有1 千克0℃的水，在水面上有一个可以移动的活塞，施加一定的压力 ，在容器底部对水加热。水蒸气的产生过程一般可以分为以下三个阶段： (1) 水定压预热假设容器中水的初始状态的压力为p、温度为0℃，如图5－1a所示。这时水温低于压力p对应的饱和温度ts ，所以称为未饱和水。随着热量的加入，水的温度逐渐升高，比体积也略有增加。当水的主体温度（即远离加热面的水温）升高到压力p所对应的饱和温度ts时，水达到饱和状态，成为饱和水，如图5－1b所示。饱和水的参数用相应参数符号上方加一撇表示，如v、h和s 分别表示饱和水的比体积、比焓和比熵。从图a到图b的过程为定压预热过程。(2) 饱和水定压汽化对饱和水继续加热，水开始汽化（沸腾），不断地变为蒸汽，水温保持饱和温度不变。这时容器内汽、液两相共存，统称为湿饱和蒸汽，简称湿蒸汽。湿蒸汽的温度和压力是两个互相依赖的参数，只给出温度和压力并不能确定湿蒸汽的状态。由于湿蒸汽是由压力，温度相同的干饱和蒸汽和饱和水按不同的质量比例所组成，所以要具体地确定湿蒸汽所处的状态，除了说明它的压力或温度外，还必须指出干饱和蒸汽和饱和水的质量比例。每千克湿蒸汽中所含有的干饱和蒸汽的质量，称为湿蒸汽的干度，用x表示,即 (5-1)式中，和分别表示湿蒸汽中所含干饱和蒸汽和饱和水的质量。当对湿蒸汽继续加热直到最后一滴水变为蒸汽时，容器中的蒸汽称为干饱和蒸汽，简称干蒸汽，如图5-1d所示。干蒸汽的比体积、焓和熵分别用 v、h和s表示。从图b到图d为水的定压汽化过程，整个汽化过程吸收的热量称为汽化潜热，以r表示，单位为J/kg。(3) 干蒸汽定压过热对干饱和蒸汽继续加热，蒸汽的温度又开始上升，超过了该压力所对应的饱和温度，其比体积也继续增加，这时的蒸汽称为过热蒸汽，如图5-1e所示。从图d到图e为蒸气的定压过热过程，这一过程吸收的热量称为过热热量。过热蒸汽的温度与同压力下的饱和温度之差称为过热度。综上所述，水蒸气的定压形成过程经历了预热、汽化和过热三个阶段，并先后经历未饱和水、饱和水、湿饱和蒸汽、干饱和蒸汽和过热蒸汽五种状态。水蒸气的定压形成过程可以在p-v图与T-s图上表示，如图5－2所示。在p-v图上，它是一条水平线，a-b、b-d、d-e 分别为定压预热、定压汽化、定压过热过程。a、b、c、d、e分别表示与图5－1对应的五种状态。在T-s图上，水蒸气的定压形成过程线abcde分为三段：a-b